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2021-12-09
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餐厅近日推出左全新menu应应节🤗 Dinner set好丰富, 有齐晒Welcome Drink+前菜+汤+主菜+甜品🍧包你食到捧住个肚走😂主菜既选择亦都多元化🐷🐮🐔🐟, 点都有款岩你口味🙊🍞ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ· 迷你法式鹅肝焦糖炖蛋伴多士﹟多士够香脆可口, 配上creme brulee做法既鹅肝酱, 面头仲有层烧左既焦糖, 口感creamy又丰富😛如果怕鹅肝重味既朋友, 可以加少少旁边既莓酱中和返😉🍤ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ· 黑鱼子明太子酱大虾沙律伴脆炸日式饭团﹟炸过既长方形饭团外脆内软, 食落唔会太油, 虾既上面有少少珍贵既鱼子酱, 成件事好似高级左🙊🥣sᴏᴜᴘ· 栗子南瓜忌廉汤﹟个汤质感浓稠顺滑, 唔只系普通南瓜汤, 仲有栗子既甜味，南瓜同栗子blend埋一齐味道好夹👯♀️面头有啲bacon碎同sour cream, 多左层次, 令个汤升华咗🥰portion好大份, 饮晒都已经有8成饱🤣🍴ᴍᴀɪɴ· 澳洲M5威灵顿牛柳伴烟肉炒椰菜•黑松露薯蓉 $398﹟牛柳系五成熟, 一切开粉嫩颜色呈现💕食落牛香味突出, 质感都不会太干身, 连埋焗至金黄色既酥皮同埋啲蘑菇茸、Parma ham一齐
🍞ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ· 迷你法式鹅肝焦糖炖蛋伴多士
﹟多士够香脆可口, 配上creme brulee做法既鹅肝酱, 面头仲有层烧左既焦糖, 口感creamy又丰富😛如果怕鹅肝重味既朋友, 可以加少少旁边既莓酱中和返😉
🍤ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ· 黑鱼子明太子酱大虾沙律伴脆炸日式饭团
﹟炸过既长方形饭团外脆内软, 食落唔会太油, 虾既上面有少少珍贵既鱼子酱, 成件事好似高级左🙊
🥣sᴏᴜᴘ· 栗子南瓜忌廉汤
﹟个汤质感浓稠顺滑, 唔只系普通南瓜汤, 仲有栗子既甜味，南瓜同栗子blend埋一齐味道好夹👯♀️面头有啲bacon碎同sour cream, 多左层次, 令个汤升华咗🥰portion好大份, 饮晒都已经有8成饱🤣
🍴ᴍᴀɪɴ· 澳洲M5威灵顿牛柳伴烟肉炒椰菜•黑松露薯蓉 $398
﹟牛柳系五成熟, 一切开粉嫩颜色呈现💕食落牛香味突出, 质感都不会太干身, 连埋焗至金黄色既酥皮同埋啲蘑菇茸、Parma ham一齐食, 口感丰富😛配上既红酒烧汁更为牛肉增添风味😛薯蓉亦都够软滑, 充满松露香🙌
🍴ᴍᴀɪɴ· 12小时慢煮乳猪伴扒茴香•烩甘笋仔•炒菠菜苗配蕃红石榴烧汁 $338
﹟第一次食乳猪唔系脆皮🤪用慢煮方法制作, 脂肪连同肉一齐食, 口感软嫩, 但都唔会太重油腻感😯👍
🍴ᴍᴀɪɴ· 慢烧火鸡伴火鸡卷•烟肉炒椰菜花• 黑松露薯蓉$318
﹟圣诞节当然要食火鸡应吓节 🥳鸡既调味主要都系用左烧汁, 质感都唔会话太鞋飒飒🤨加埋莓酱一齐食, 味道又几夹😝
🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· 开心果吉士挞
🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· 马卡龙牛乳雪糕
﹟个开心果挞有惊喜呀☺️吉士酱幼满而且开心果味几浓厚👍至于个雪糕道正常发挥, 牛乳味都够突出😋
🥤ᴅʀɪɴᴋ· Welcome Drink
﹟饮品饮落似西柚梳打, 酸酸甜甜, 仲有啲渐层睇下, 颜色味道方面都够晒开胃🥰欣赏佢加左2片水果干作为点缀🧚🏻♀️
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