更多
2011-12-26
28 浏览
亲戚从外地回来,与婆婆公公一起做冬,每年回来,他们必会在这里吃饭。虽然订了枱,我们在外面一样等了十多分钟…不过今年发现稻香的打边炉,比本来的中式晚饭更受欢迎…真可悲…今次我们点了拼盘、斑腩、豆腐鲜虾煲、羊腩煲、芥辣炒牛柳粒里面我个人觉得豆腐鲜虾煲、芥辣炒牛柳粒做得最为出色!豆腐鲜虾煲:鲜虾非常爽口,可惜是雪藏虾,但份量相对多,一煲有六七粒。不过我最爱是豆腐,煮得十分入味,入口很滑,而且因为用了辣椒酱炒,所以超惹味,最适合送饭。芥辣炒牛柳:开始时看到这道菜,面头有些日本芥辣豆,真的误以为这样就完了「芥辣炒牛柳」的芥辣…原来再夹菜,嗅下去也没有芥辣味…怎知放入口,芥辣味却出现了 很特别耶再吃牛柳粒,一阵阵的芥辣味又再出现,超好吃!
虽然订了枱,我们在外面一样等了十多分钟…
不过今年发现稻香的打边炉,比本来的中式晚饭更受欢迎…真可悲…
今次我们点了拼盘、斑腩、豆腐鲜虾煲、羊腩煲、芥辣炒牛柳粒
里面我个人觉得豆腐鲜虾煲、芥辣炒牛柳粒做得最为出色!
豆腐鲜虾煲:
鲜虾非常爽口,可惜是雪藏虾,但份量相对多,一煲有六七粒。不过我最爱是豆腐,煮得十分入味,入口很滑,而且因为用了辣椒酱炒,所以超惹味,最适合送饭。
芥辣炒牛柳:
开始时看到这道菜,面头有些日本芥辣豆,真的误以为这样就完了「芥辣炒牛柳」的芥辣…
原来再夹菜,嗅下去也没有芥辣味…怎知放入口,芥辣味却出现了 很特别耶
再吃牛柳粒,一阵阵的芥辣味又再出现,超好吃!
张贴