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2021-12-16
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到了冬天就会很想吃热腾腾的食物，朋友推介了这家The Point推出的圣诞芝士火锅套餐，听到名字已经觉得很吸引，于是订位今晚来吃晚餐。餐厅地点方便，位于尖沙咀The One商场，开扬舒适。在12月18日前预订圣诞餐外卖还有85折优惠。我地一坐下便点了圣诞芝士火锅套餐，很丰富，有汤两客、头盘一客、海鲜芝士火锅、甜品两客等。是日餐汤 蘑菇汤汤很滑溜浓郁，蘑菇香味散发，有淡淡的黑松露味，还有很碎粒的蘑菇粒，香甜而有咬口。龙虾汤必点的食物之一，龙虾味道特别浓郁，融在汤中间，香甜滑溜，有很多龙虾肉丝，鲜甜美味。头盘 经典凯撒沙律份量很大碟，沙律菜新鲜爽脆，咬下清甜多汁，面铺有芝士粉，香浓惹味，伴有香脆面包粒和烟肉粒等，味道丰富。海鲜芝士火锅融浆芝士锅十分吸引，热腾腾，芝士香味散发，用上多种芝士来做，冬天吃很有气氛。海鲜材料十分丰富，有原只波士顿龙虾，南鲍鱼仔，扇贝，虾，法国蓝青口等，全部已经煮熟过，放进芝士锅中煮几分钟就可以食用。龙虾大只而厚肉，肉质鲜甜嫩滑，龙虾味道浓郁，和芝士味很配搭。鲍鱼和青口，扇贝等都很新鲜，鲜甜无比，嫩滑多汁。时令蔬菜拼盘蔬菜种类都很丰富，有车厘茄，茄子，青瓜，西兰花，
餐厅地点方便，位于尖沙咀The One商场，开扬舒适。在12月18日前预订圣诞餐外卖还有85折优惠。
我地一坐下便点了圣诞芝士火锅套餐，很丰富，有汤两客、头盘一客、海鲜芝士火锅、甜品两客等。
是日餐汤 蘑菇汤
汤很滑溜浓郁，蘑菇香味散发，有淡淡的黑松露味，还有很碎粒的蘑菇粒，香甜而有咬口。
龙虾汤
必点的食物之一，龙虾味道特别浓郁，融在汤中间，香甜滑溜，有很多龙虾肉丝，鲜甜美味。
头盘 经典凯撒沙律
份量很大碟，沙律菜新鲜爽脆，咬下清甜多汁，面铺有芝士粉，香浓惹味，伴有香脆面包粒和烟肉粒等，味道丰富。
海鲜芝士火锅
融浆芝士锅十分吸引，热腾腾，芝士香味散发，用上多种芝士来做，冬天吃很有气氛。
海鲜材料十分丰富，有原只波士顿龙虾，南鲍鱼仔，扇贝，虾，法国蓝青口等，全部已经煮熟过，放进芝士锅中煮几分钟就可以食用。龙虾大只而厚肉，肉质鲜甜嫩滑，龙虾味道浓郁，和芝士味很配搭。鲍鱼和青口，扇贝等都很新鲜，鲜甜无比，嫩滑多汁。
时令蔬菜拼盘
蔬菜种类都很丰富，有车厘茄，茄子，青瓜，西兰花，炸薯角，贝壳粉等，令人吃不停口。上台前已经是煮熟，都是煮几分钟已经可以吃。茄子和青瓜等爽脆多汁，清甜美味，沾上芝士浆吃更令有一番风味。
法国面包（无限添加）
有一篮的香脆即炸面包粒，卜卜脆，放进芝士锅中煮至软稔，令芝士渗入面包当中，入口香味散发。
甜品 云呢拿泡芙
冰冻可口，泡芙外脆内软，入面有香甜的忌廉，奶滑香甜，配有很多美味的朱古力酱
棉花糖朱古力心大软
是必点之选，即叫即制，热腾腾，以热的铁盘呈上。心太软中间的朱古力缓缓流出，滑溜香甜，朱古力蛋糕外层香脆美味，配有微烤过的棉花糖一起吃，口感层次丰富。
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