五代同糖 (已結業)

圣诞节回到家，小妮子说有礼物给我，原来是从甜品店买了一盒东西回来，并催我快些享用。心想是红豆糕还是蛋挞呢？打开一看，有几只已开壳的鸡蛋，盛著蒸水蛋般的物体，又几得意，名字是「鸡蛋布甸」。用小茶匙从蛋壳内掏出一小口，入口软滑，不太甜，布甸质感结实，糖、忌廉、鱼胶粉和奶的比例恰当，当中还发现一些小黑点，小伙子还以为是甚么虫卵，其实是云呢拿香草的籽，但其味道薄弱，稍扣些分数。