BRICK LANE (利園六期) (已結業)

Item: BRICK LANE (利園六期)
Rating: 4
Author: shirleymon

380 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

32503

铜锣湾

$101-200

英国菜西式无肉餐单

268

shirleymon

等级4

396

仔女今晚唔返来吃饭，两口子去了南华会打波。很久没有做运动，成身都散哂都唔想周围去揾食；随意见了间餐厅就入去搞掂算了。岂料它有christmas dinner set提供，于是提早兴祝圣诞节啦！😜Diver Scallop Mousse将扇贝打成慕丝都是初次品尝，口感好滑。加上鲑鱼珍珠衬托抢眼。配菜用羽衣甘蓝和鲜露笋既健康又名贵，混合柠檬醋味道清新开胃。Pumpkin Chestnut Soup南瓜汤浓郁美味，厨师把粟子烧烤过混入其中加强口感。Crispy Skin AmadaiAmadai 肉质嫩滑, 鱼皮炸得非常脆口松化，以法式海鲜酱令鱼味更加提升不少。再食埋新鲜露笋和超甜番茄仔，怕肥的人士是唔错的选择。Christmas Dessert以士多啤梨Mousse 混入芝士打得不像一般慕丝淋身，颇有实感。师傅巧妙地放在一块黑石上面，加了些点缀；互相呼应，很有圣诞气氛。Coffee

仔女今晚唔返来吃饭，两口子去了南华会打波。很久没有做运动，成身都散哂都唔想周围去揾食；随意见了间餐厅就入去搞掂算了。岂料它有christmas dinner set提供，于是提早兴祝圣诞节啦！😜
Diver Scallop Mousse
将扇贝打成慕丝都是初次品尝，口感好滑。加上鲑鱼珍珠衬托抢眼。配菜用羽衣甘蓝和鲜露笋既健康又名贵，混合柠檬醋味道清新开胃。
Pumpkin Chestnut Soup
南瓜汤浓郁美味，厨师把粟子烧烤过混入其中加强口感。
Crispy Skin Amadai
Amadai 肉质嫩滑, 鱼皮炸得非常脆口松化，以法式海鲜酱令鱼味更加提升不少。再食埋新鲜露笋和超甜番茄仔，怕肥的人士是唔错的选择。
Christmas Dessert
以士多啤梨Mousse 混入芝士打得不像一般慕丝淋身，颇有实感。师傅巧妙地放在一块黑石上面，加了些点缀；互相呼应，很有圣诞气氛。
Coffee