聚椒

营业中

休息中

朋友介绍大角咀有间好味既食花甲粉小店，虽然天气好热，但今日放假都决定同屋企人一齐出黎试下。我今日个lunch就一于「聚椒」花甲粉啦！就算唔简其他配菜或者小食，佢呢度既花甲粉已经包左唔少配菜。基本既蒜，芫荽，葱，重有娃娃菜，豆卜，金菇添！我简左个微辣汤底，咁就可以食到佢个花甲糖底满满既鲜甜味啦！朋友真系无介绍错啊！成个汤，米粉，其他配菜都好入味，好鲜甜！重要既系花甲既数量都唔少架，好似宝物咁沉晒喺个汤底度越捞越多。要多咗个鸡翼小食丰富我嘅午餐。屋企人就要咗个云川风味小锅加粉丝，再上配上麻辣微辣。我试左几啖，佢个个都好吸引。粉丝世一，加埋个好岀味嘅微麻辣味，别有一番风味。配料上拣辣卤猪软骨，肥牛，同埋鸡肾。辣卤猪软骨上肉质好够淋，易入口，但系软骨上面都仲能够保持有咬口，非常好食！鸡肾就大大块，咬落去好爽口。整体黎讲，成个小锅嘅份量上非常足够，满满一锅，而且味道上亦都好入味！