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2023-10-26
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上年食过 @gathering.cuisine 嘅大闸蟹套餐觉得唔错！今年佢地又推出全新嘅大闸蟹套餐！平日$398/2人，星期六日$428/2人就食到8款菜式！🍭清蒸大闸蟹(每位2只)4只都系公，有5两，上菜时其中2只会用锡纸包住保温，可以慢慢食完之后再食都系暖的～ 大闸蟹爆晒膏，口感鲜嫩，甘香好味！🍭荔枝蕃茄伴沙律花枝卷炸花枝香口惹味，有荔枝蕃茄去冲一冲腻感～ 🍭盏鬼浓虾栗子汤呢个几好饮，而且大大碗，有唔少粒贝，底下仲有好多粟子粒～ 好有口感！🍭孜然手抓骨手抓骨几大只，上面放有炸蒜，辣椒等调味～🍭蟹粉小笼包皮薄多馅，蟹味唔算好出～🍭浓汤花胶浸菜苖菜苗份量超多，仲有唔少花胶，汤底好香浓！🍭姜米蛋白菜粒炒饭炒饭粒粒分明，有唔少蛋白同菜粒，口感丰富！🍭姜茶甜品食完大闸蟹当然要食姜balance 返，有麻碗姜茶，仲有精致甜品作结～
🍭清蒸大闸蟹(每位2只)
4只都系公，有5两，上菜时其中2只会用锡纸包住保温，可以慢慢食完之后再食都系暖的～ 大闸蟹爆晒膏，口感鲜嫩，甘香好味！
🍭荔枝蕃茄伴沙律花枝卷
炸花枝香口惹味，有荔枝蕃茄去冲一冲腻感～
🍭盏鬼浓虾栗子汤
呢个几好饮，而且大大碗，有唔少粒贝，底下仲有好多粟子粒～ 好有口感！
🍭孜然手抓骨
手抓骨几大只，上面放有炸蒜，辣椒等调味～
🍭蟹粉小笼包
皮薄多馅，蟹味唔算好出～
🍭浓汤花胶浸菜苖
菜苗份量超多，仲有唔少花胶，汤底好香浓！
🍭姜米蛋白菜粒炒饭
炒饭粒粒分明，有唔少蛋白同菜粒，口感丰富！
🍭姜茶甜品
食完大闸蟹当然要食姜balance 返，有麻碗姜茶，仲有精致甜品作结～
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