岳川串揚

营业中

休息中

呢间位于铜锣湾摩理臣山道的岳川串扬，旁边有个休憩公园，静中带旺，餐厅主打串扬即日本小食，将食材用竹签串起再上炸浆炸龙虾刺身龙虾原只起肉切片，肉质细致清甜，食落带点黏口非常新鲜盐烧牛舌芯选用牛舌中心部位，肉质软腍爽口，简单配以盐烧，牛味香浓酒盗芝士酒盗是一种以盐腌渍海鲜的内脏发酵而成的下酒小菜，配埋咸香的芝士，两者咸鲜味非常浓郁，佐酒一流鸡皮饺子~扬鸡皮饺子外皮金黄香脆油香十足，内馅饱满多汁日式汁烧鱿鱼鱿鱼肉质爽口弹牙，以日式酱汁烧成，味道焦香惹味味噌田乐烧茄子超长的茄子切半再涂满味噌酱烤制，茄子肉吸收了酱汁的味道，口感柔软味道浓香汁烧日本鸡颈肉鸡颈肉这个部位经常郁动，所以肉质紧实有弹性，口感鲜嫩肉味浓烧鸡皮鸡皮烧得香脆又带点烟韧，一点油腻感都不觉汁烧日本鸡肾鸡肾口感弹韧有嚼劲，师傅火喉掌握得好，不会太韧牛肉寿喜烧锅牛肉油脂丰腴肉质软腍，配搭不同蔬菜及菇菌类，再搭配埋豆腐及寿喜烧汤汁，材料丰富，味道鲜甜，汤汁浓郁美味饮品放题餐厅做紧优惠，每位客人消费满二百元可以于两小时内以九十八元任饮指定啤酒、红/白酒及特饮，啱晒同朋友边饮边食边吹水