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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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开心又发现左一间高质的鸡煲火锅第一次光顾、员工好细心地介绍、最后选择了小辣鸡煲食咗鸡煲同小食先、再换煲打边炉 (加左$48 转招牌浓郁沙嗲汤锅+特浓皮蛋芫茜汤锅)沙嗲汤煮肉类劲好食、全部都系手切牛 - 牛板腱 & 封门柳 (肉味好浓)西班牙黑毛猪就大大块 有一部分系脂肪好食😋芫茜汤煮菜类好清新,可以减低沙嗲的重口味平衡返 配菜:鲈鱼片、唐生菜、紫菜响铃、滑豆腐饮品选择都多,有包装茶、Coke Zero、杯装梳打,够饮食到劲饱、估唔到仲有甜品 - 仙草芋圆红豆糖水 好好食唯一坏处系隔离桌有一大班男仔 讲嘢🗣劲大声。。。。可能地方不太大 都几应声。。。有点不舒服。。
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开心又发现左一间高质的鸡煲火锅

第一次光顾、员工好细心地介绍、最后选择了小辣鸡煲
食咗鸡煲同小食先、再换煲打边炉 (加左$48 转招牌浓郁沙嗲汤锅+特浓皮蛋芫茜汤锅)
沙嗲汤煮肉类劲好食、全部都系手切牛 - 牛板腱 & 封门柳 (肉味好浓)

西班牙黑毛猪就大大块 有一部分系脂肪好食😋
芫茜汤煮菜类好清新,可以减低沙嗲的重口味平衡返 
配菜:鲈鱼片、唐生菜、紫菜响铃、滑豆腐
饮品选择都多,有包装茶、Coke Zero、杯装梳打,够饮
食到劲饱、估唔到仲有甜品 - 仙草芋圆红豆糖水 好好食

唯一坏处系隔离桌有一大班男仔 讲嘢🗣劲大声。。。。可能地方不太大 都几应声。。。有点不舒服。。
西班牙黑毛猪肉
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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