珠江酒家

营业中

休息中

Item: 珠江酒家
Rating: 3
Author: fai0826

3.5

172 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15228

太子

$101-200

粤菜 (广东) 中菜馆

110

fai0826

等级4

1.1K

12/ Aug. 是日天晴久闻””珠江”大名, 当天星期日晚上八点多到埗, 一行四人, 只能浅尝,虽说大部份菜式系油炸食物, 又或者是重酱油之作, 不过当天品尝的几味都比想像中的味道偏淡, 味精亦未觉太重手, 值得嘉许, 当晚试菜如下:酥炸一字骨- 外皮干脆但内部退依然Juicy, 炸墨鱼咀- 依然是外表干脆, 内里的墨鱼咀甚具咬口, 好食到停不了口,湘江𫠐鱼煲- 比较上无乜特色的一道菜胜瓜蝴蝶腩- 胜瓜够爽甜, 蝴蝶腩份量也颇多, 由于是腩食至尾嘅时候真的几饱下架, 所以如果要叫煲上那种的话真的要吹鸡叫齐人才可以叫啦

12/ Aug. 是日天晴
久闻””珠江”大名, 当天星期日晚上八点多到埗, 一行四人, 只能浅尝,
虽说大部份菜式系油炸食物, 又或者是重酱油之作, 不过当天品尝的几味都比想像中的味道偏淡, 味精亦未觉太重手, 值得嘉许, 当晚试菜如下:
酥炸一字骨- 外皮干脆但内部退依然Juicy,
炸墨鱼咀- 依然是外表干脆, 内里的墨鱼咀甚具咬口, 好食到停不了口,
湘江𫠐鱼煲- 比较上无乜特色的一道菜
胜瓜蝴蝶腩- 胜瓜够爽甜, 蝴蝶腩份量也颇多, 由于是腩食至尾嘅时候真的几饱下架, 所以如果要叫煲上那种的话真的要吹鸡叫齐人才可以叫啦