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2009-01-28 8 浏览
(23/1/09)有人话好食,亦有人话唔好食。不过以我的饮食精神,必会求个明白。七点钟黎,都慢慢有人进来。姊姊吃特浓面豉汤拉面、我吃猪骨汤拉面,其实只系汤底唔同啫,各样料都一样。前者越食越咸,可能同极上酱油(类似头抽)有关。后者….我觉得猪骨味唔算劲,可能喜欢淡味d的东西,硬系觉得方间的猪骨汤被咸味浓罩著。而从西山面所来货的面条,较为硬身,要细嚼细嚼。拉面第三样重要的是那片义烧,我一向都唔食的,这里的软绵绵到不得了,食晒!小食:薯仔年糕饼,十个好食!!虽然系年糕,但完全仍然食到,本身无乜味既薯仔!功夫值得一赞!!p.s.光顾完,成身油烟味。
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(23/1/09)有人话好食,亦有人话唔好食。不过以我的饮食精神,必会求个明白。七点钟黎,都慢慢有人进来。
姊姊吃特浓面豉汤拉面、我吃猪骨汤拉面,其实只系汤底唔同啫,各样料都一样。前者越食越咸,可能同极上酱油(类似头抽)有关。后者….我觉得猪骨味唔算劲,可能喜欢淡味d的东西,硬系觉得方间的猪骨汤被咸味浓罩著。而从西山面所来货的面条,较为硬身,要细嚼细嚼。拉面第三样重要的是那片义烧,我一向都唔食的,这里的软绵绵到不得了,食晒!
小食:薯仔年糕饼,十个好食!!虽然系年糕,但完全仍然食到,本身无乜味既薯仔!功夫值得一赞!!
p.s.光顾完,成身油烟味。

特浓面豉汤拉面
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猪骨汤拉面
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薯仔年糕饼
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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$78 (晚餐)
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