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2015-07-20
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久闻珠江酒家麻甩格局 , 菜式挑战健康而闻名 , 终于有机会比我试到了 ! 同家父两人六点几去到 , 一入门口有一女士就问有冇订位 ? 我答冇呀 !咁佢就睇睇本订位薄 , 之后就问我七点半交枱得唔得 , 我就话梗系得啦 ! 入到去已见有一家人在开饭中 , 女士安排一张楼梯底大枱比我地 , 坐低之后就睇墙上如挥春嘅菜式 , 好多都好吸引 , 例如金沙黄金鱿鱼啦 , 凉拌花甲啦 , 豉油皇鹅肠啦 , 椒盐墨鱼咀之类都好想食 , 奈何只有两个人 ,同埋呢到碟头颇大 , 所以只点了潮州蚝爽 , 胜瓜浸蝴蝶腩 , 豉油皇炒面三样 .潮州蚝爽只只都好大粒 , 蚝味足 , 得两个人食的话略嫌有D漏 ,胜瓜浸蝴蝶腩 , 清清地 , 呢个时间食瓜好合时 , 蝴蝶腩家父好喜爱 , 密密食 , 带点猪肺味嘅蝴蝶腩有D有筋膜位嘅地方烟烟韧韧 , 十分好味 !豉油皇炒面系用粗面黎炒 , 色泽较淡 , 味道适中 , 唔会过咸 ,因碟头大好足料及蚝爽比较漏嘅关系 , 两个人系食唔哂嘅 ! 今次得两个人食唔到太多野 , 下次一定约齐好友再战珠江 !( 一路食时见到订左枱嘅客人沿沿不绝咁黎到 , 可想而知此店系好受
终于有机会比我试到了 ! 同家父两人六点几去到 ,
一入门口有一女士就问有冇订位 ? 我答冇呀 !
咁佢就睇睇本订位薄 , 之后就问我七点半交枱得唔得 ,
我就话梗系得啦 !
入到去已见有一家人在开饭中 , 女士安排一张楼梯底大枱比我地 ,
坐低之后就睇墙上如挥春嘅菜式 , 好多都好吸引 ,
例如金沙黄金鱿鱼啦 , 凉拌花甲啦 , 豉油皇鹅肠啦 ,
椒盐墨鱼咀之类都好想食 , 奈何只有两个人 ,
同埋呢到碟头颇大 , 所以只点了潮州蚝爽 , 胜瓜浸蝴蝶腩 ,
豉油皇炒面三样 .
潮州蚝爽只只都好大粒 , 蚝味足 , 得两个人食的话略嫌有D漏 ,
胜瓜浸蝴蝶腩 , 清清地 , 呢个时间食瓜好合时 , 蝴蝶腩家父好喜爱 ,
密密食 , 带点猪肺味嘅蝴蝶腩有D有筋膜位嘅地方烟烟韧韧 ,
十分好味 !
豉油皇炒面系用粗面黎炒 , 色泽较淡 , 味道适中 , 唔会过咸 ,
因碟头大好足料及蚝爽比较漏嘅关系 , 两个人系食唔哂嘅 !
今次得两个人食唔到太多野 , 下次一定约齐好友再战珠江 !
( 一路食时见到订左枱嘅客人沿沿不绝咁黎到 , 可想而知此店系好受各路挑战者欢迎呢 ! )
潮州蚝爽
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