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2022-05-14
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听同事讲～春水堂嘅牛肉面系全香港最贵嘅牛肉面！可能呢个讲法会有啲夸张，但系连埋加一要百几蚊一碗牛肉面，又真系好贵！究竟值唔值呢个价钱呢？今日就等我试吓啦～入去之前比呢杯饮品深深吸引😍，不过可惜卖晒。纠结住究竟叫以下边碗好：-⭕️半筋半肉蕃茄牛肉面$98⭕️红烧牛肉面（半筋半肉）$88我想要红烧汤底但系想食阔条面。问咗店员如果要红烧牛肉面可唔可以转阔条面，发现系唔可以咁改嘅。所以最尾阔条面赢咗红烧汤底，最后叫咗半筋半肉蕃茄牛肉面。我觉得呢个价位的面应该可以有少少flexibility自由配搭。呢碗面系好食嘅，不过未到好惊艳嘅味道。蕃茄汤底冇红烧汤底咁香。卖相方面都唔错，用嘅碗都几精致。牛肉够淋牛筋够弹牙，但系蕃茄就仲系生生地。汤底似系落茄膏整。总括嚟讲，行过见到有位又想食牛肉面可以再试，但应该唔会好挂住啲碗牛肉面，同样价钱应该可以揾到性价比更高嘅。另外堂食都用咗木筷子，唔系咁环保。呢个可以改变下～
入去之前比呢杯饮品深深吸引😍，不过可惜卖晒。
纠结住究竟叫以下边碗好：-
⭕️半筋半肉蕃茄牛肉面$98
⭕️红烧牛肉面（半筋半肉）$88
我想要红烧汤底但系想食阔条面。问咗店员如果要红烧牛肉面可唔可以转阔条面，发现系唔可以咁改嘅。所以最尾阔条面赢咗红烧汤底，最后叫咗半筋半肉蕃茄牛肉面。
我觉得呢个价位的面应该可以有少少flexibility自由配搭。
半筋半肉蕃茄牛肉面
$98
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呢碗面系好食嘅，不过未到好惊艳嘅味道。蕃茄汤底冇红烧汤底咁香。卖相方面都唔错，用嘅碗都几精致。牛肉够淋牛筋够弹牙，但系蕃茄就仲系生生地。汤底似系落茄膏整。总括嚟讲，行过见到有位又想食牛肉面可以再试，但应该唔会好挂住啲碗牛肉面，同样价钱应该可以揾到性价比更高嘅。
另外堂食都用咗木筷子，唔系咁环保。呢个可以改变下～
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