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2023-04-24
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每逢有事庆祝都会揾一间不错餐厅食饭，故心中已经有一个候选餐厅名单🗒，而今回选定到这间米芝莲一星⭐️的法式餐厅😋 - ÉPURE。餐厅位置方便，乘电梯到4楼很容易找到。装修分城两部份，较近入口部份以粉红色为主配以亮丽时尚装饰。而深入的部份较暗，以森林为题材设计，配以窗外中亭景观，个人认为这部份较有气氛。餐牌很简单，周末午餐时段只有signature menu及brunch menu两个选择。📓(Menu请参考官网)菜色方面有些菜肴会以特别的调味呈现，给味蕾带来冲击。由于每个人口味各有不同，味道方面不作详述。(请参考附图)
餐厅位置方便，乘电梯到4楼很容易找到。装修分城两部份，较近入口部份以粉红色为主配以亮丽时尚装饰。而深入的部份较暗，以森林为题材设计，配以窗外中亭景观，个人认为这部份较有气氛。
餐牌很简单，周末午餐时段只有signature menu及brunch menu两个选择。📓(Menu请参考官网)
菜色方面有些菜肴会以特别的调味呈现，给味蕾带来冲击。
由于每个人口味各有不同，味道方面不作详述。(请参考附图)
面包
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Amuse Bouche
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Beef Tartare
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Snail。Smoked Eel
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Lobster
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US Striplon
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Souffle
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