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2023-04-28
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听讲元朗国有间鸡粥好出名,有同事约大胃去𠮶度食,但真系太远抽唔到时间去几年后,呢间元朗鸡粥跨区开咗好多间,家下旺角都有得食唔知嗌乜,点都要嗌碗招牌鸡粥见配埋黄鳝咁有趣,就试吓,鸡肉煲得好嫩,黄鳝好弹牙粥底熬到入晒味,好绵滑呢度嘅肠粉都不遑多让,炸两好爽身,唔会腍啤啤,皮薄馅正,虾米外皮引人入胜,坊间罕见,食落又唔错㖞港式食物好多呢度都有,其中沙嗲牛公仔面,亦相当足料面底算多,牛肉都有好多片,片片嫩口鲮鱼球嘅份量好喜出望外,粒粒仲大过乒乓波,咬开冇空气挜位实净厚肉,点埋蚬介酱咸咸地极具鱼鲜原本以为XO酱一定会好辣好咸,炒落肠粉度又ok㖞,吊到虾米嘅鲜香,格外惹味,仲有大量洋葱同灯笼椒提味饮品方面都几特别,用七喜冲龙眼冰出嚟,冇想像中𠮶种死甜连梅柑桔都可以配七喜,味道都几夹
几年后,呢间元朗鸡粥跨区开咗好多间,家下旺角都有得食
唔知嗌乜,点都要嗌碗招牌鸡粥
见配埋黄鳝咁有趣,就试吓,鸡肉煲得好嫩,黄鳝好弹牙
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粥底熬到入晒味,好绵滑
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呢度嘅肠粉都不遑多让,炸两好爽身,唔会腍啤啤,皮薄馅正,虾米外皮引人入胜,坊间罕见,食落又唔错㖞
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港式食物好多呢度都有,其中沙嗲牛公仔面,亦相当足料
面底算多,牛肉都有好多片,片片嫩口
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鲮鱼球嘅份量好喜出望外,粒粒仲大过乒乓波,咬开冇空气挜位
实净厚肉,点埋蚬介酱咸咸地极具鱼鲜
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原本以为XO酱一定会好辣好咸,炒落肠粉度又ok㖞,吊到虾米嘅鲜香,格外惹味,仲有大量洋葱同灯笼椒提味
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饮品方面都几特别,用七喜冲龙眼冰出嚟,冇想像中𠮶种死甜
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连梅柑桔都可以配七喜,味道都几夹
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