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2022-12-01
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哗！鸟居二人前割引7折由$1750 减至$1225，与闺蜜闻风而至，立刻约去铜锣湾鸟居居酒屋。当然选了鸟居二人前啦：前菜：蟹肉芝麻冻菠菜～蟹肉搣成条装而菠菜就成片状及条状，混合芝麻一起吃，惹味非常；小食：烧鳕鱼干～咸咸香香，入囗即溶；刺身：爱知县白象拔蚌刺身～味道浓厚鲜甜，肉质口感皆为上乘；烧海鲜～味噌烧日本活帆立贝～厚肉，烧得香口又不流走其水份，纽西兰活蛏子～大大只又肥美，肉质爽嫩；烧物：味噌烧龙虾～汇入适当的味噌酱，不阻碍其鲜甜的龙虾肉味；串烧：手造豆腐～豆味浓郁与木鱼碎一齐食，好味呀！露笋猪肉卷～露笋的菜汁令到猪肉卷爽嫩弹牙；自家制月见免治鸡肉棒～吃时蘸些月见汁（蛋）很惹味呵！又有口感；主食：加拿大海胆伴冷稻庭乌冬～加拿大海胆味道鲜甜配上如雪般白的冷稻庭乌冬幼滑烟韧，极妙！最后来了甜品：朱古力窝夫～厚厚的一大旧朱古力不易溶化又不甜有咬感。离开时特然看见门前帖上「清酒买一送一优惠」，Wow！ 明天通知好酒的友人来这里再尽兴！
当然选了鸟居二人前啦：
前菜：蟹肉芝麻冻菠菜～蟹肉搣成条装而菠菜就成片状及条状，混合芝麻一起吃，惹味非常；
小食：烧鳕鱼干～咸咸香香，入囗即溶；
刺身：爱知县白象拔蚌刺身～味道浓厚鲜甜，肉质口感皆为上乘；
烧海鲜～味噌烧日本活帆立贝～厚肉，烧得香口又不流走其水份，
纽西兰活蛏子～大大只又肥美，肉质爽嫩；
烧物：味噌烧龙虾～汇入适当的味噌酱，不阻碍其鲜甜的龙虾肉味；
串烧：
手造豆腐～豆味浓郁与木鱼碎一齐食，好味呀！
露笋猪肉卷～露笋的菜汁令到猪肉卷爽嫩弹牙；
自家制月见免治鸡肉棒～吃时蘸些月见汁（蛋）很惹味呵！又有口感；
主食：
加拿大海胆伴冷稻庭乌冬～加拿大海胆味道鲜甜配上如雪般白的冷稻庭乌冬幼滑烟韧，极妙！
最后来了甜品：朱古力窝夫～厚厚的一大旧朱古力不易溶化又不甜有咬感。
离开时特然看见门前帖上「清酒买一送一优惠」，Wow！ 明天通知好酒的友人来这里再尽兴！
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