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2017-02-25
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20170224--接近凌晨，在联和墟想找点轻食吃夜宵，每次行经满记也是过门而不入，因为门口的广告一点也不吸引，在门口搜寻一下食评，好像吃车仔面劣评较多，家人说不要试了，但我又不想再找食店，就决定入内了。店内有两张桌子坐满了年青人在看电视，尚余二至三张桌子可选择，老店员走过来，弯著身子介绍给我说有车仔面和甜品，我见她年老纪老迈，叫她不用招呼了，反正车仔面也是一种模式吧。看看点车仔面的小白纸，字体很少，也很花，餐牌也令我眼花撩乱，不想慢慢研究，二人点了，招牌面和招财面:招牌面($30)--有五𩠌--猪皮、猪红、鱼蛋，鸡翼尖和萝卜配油面，一上桌心想早知不要辣汁，黄黄的糊状物体，卖相并不讨好，不过见到送生菜，又加回一点分数。每款𩠌份量也不多，味道也是一般，萝卜刀功怪怪的，不是滚刀切，也不是片形，切成两件大大"碌"。招财面($36)--有六款𩠌--一件猪手(有毛无肉)两件鱼片(平平无奇)五至六件猪肠(眼见肠内有杂物未清理，想不吃了，围边咬了一口，卤得入味味道美味，如能花点心思做好清理肠肉杂物部份，猪肠是好吃的)一件鸡膇(鸡翼变成了一件鸡膇，鸡肉"鞋")两件半切冬菇--可以不吃生菜配米粉--生菜
店内有两张桌子坐满了年青人在看电视，尚余二至三张桌子可选择，老店员走过来，弯著身子介绍给我说有车仔面和甜品，我见她年老纪老迈，叫她不用招呼了，反正车仔面也是一种模式吧。
看看点车仔面的小白纸，字体很少，也很花，餐牌也令我眼花撩乱，不想慢慢研究，二人点了，招牌面和招财面:
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一件猪手(有毛无肉)
两件鱼片(平平无奇)
五至六件猪肠(眼见肠内有杂物未清理，想不吃了，围边咬了一口，卤得入味味道美味，如能花点心思做好清理肠肉杂物部份，猪肠是好吃的)
一件鸡膇(鸡翼变成了一件鸡膇，鸡肉"鞋")
两件半切冬菇--可以不吃
生菜配米粉--生菜不差，米粉份量多，做午餐也足够。
埋单:$68--每款𩠌份量不多，但可以试多几款，但多试几款也不怎么样，因为味道也是一般，是次没有吃甜品，不知味道如何。店内环境普通偏旧，老店员应是老板娘，店内另有一位老伯伯，也有一位中年人，应是家庭式经营，老人开店过过生活，所以在经营上也不会花太多心思去改进吧。
这店应该不适合想找特式味美食物的食家，附近有两所中学，学生们应该会喜欢这种对食物质素要求不高的平价食肆吧。
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