S2 鐵板燒 (已結業)

如果你想享受美食之余，还可以边吃边看著师傅为你料理食物，那么铁板烧就是最佳之选。吃铁板烧的时候，看著师傅站在鐡板前，手握两把铁镬铲，镬铲互动时发出铿锵的声响，然后看著食材放在烧得火热的鐡板上跳跃著，食物从生烧至熟，再摆碟放在你面前，整个过程无论在视觉、嗅觉、听觉和味觉上，都是一大享受。这间位于佐敦的 S2铁板烧，并不是位于大商场或大街上，而是在佐敦的一条横街，店舖虽然不算大，但是胜在价钱公道，食材新鲜。青柠花旗参茶👍👍👍👍👍这𥚃的茶并不是一般的日式绿茶或玄米茶，而是青柠花旗参茶。杯内放了一粒新鲜的青柠，倒入花旗参茶并盖上杯盖焗一下，当揭开杯盖，青柠的香气扑鼻而来，味道甘中带酸，感觉很清新又怡神。海胆杯（$398）👍👍👍👍👍层层叠的海胆杯，总共有十层，分别是最底层的鲜海带碎、北海道紫海胆、松叶蟹肉、北海道紫海胆、白虾、三文鱼子、蓝鳍拖罗茸、冲绳海葡萄、北海道紫海胆、黑鱼子，上面还插了一片烧白饭鱼脆片。所有材料一层层放在一个高身玻璃杯内，既美观又美味。铁板牛舌（$108）👍👍👍👍👍厚切的牛舌有六片，牛舌烧至刚熟，口感爽弹有嚼囗却又不靭，肉汁鲜甜，令人回味。樱花虾煎蚝（$118）👍👍👍👍看著