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餐厅: 魚米 (鈞德樓)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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今日一早十一点零钟右左 到达鱼米 那时只有数位客人 待应们和一位黑衣主任都非常悠闲一入到去已经觉得地方不整齐 台下面更是污秽的 感觉已经不是太好 当时还有早餐餐牌11:30前还可以叫早餐食正当我想看早餐餐牌时 其中一位待应A 一句「你不叫早餐 我就收了」就直接把早餐餐牌收走了 我根本连看都没有看就被收走了 但不打紧 因为我进来是一心想食碗米线的11:20 我叫了一碗 芽菜 米线 中酸辣 走腐皮$35元 是一位待应A为我下单的11:32 我收到待应B抛在我桌上的单 上面写著 一碗XX鱼米线 中酸辣 走腐皮 $51 我立刻跟那位待应B说「这不是我的单 我没有叫这碗米线 我只叫了芽菜 米线 中酸辣 走腐皮」待应B没说话 待应A走了过来说「对呀这就是你叫的芽菜 米线 中酸辣 走腐皮呀」我把餐牌拿比她看 我那碗米线只是$35 而单上那碗是$51 这时她才把单拿给黑色衣服那位主任说是待应B打错单 不关她事 中间待应A说待应B打错单 待应B又说待应A写错单 两人互相推卸责任 叫厨房不要做我那张单 却没有人向我交代或说声抱歉 数分钟后 待应A重新把单给我 11:50 我足足等了半个小时 米线还未到 眼
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今日一早十一点零钟右左 到达鱼米 那时只有数位客人 待应们和一位黑衣主任都非常悠闲
一入到去已经觉得地方不整齐 台下面更是污秽的 感觉已经不是太好
当时还有早餐餐牌11:30前还可以叫早餐食
正当我想看早餐餐牌时 其中一位待应A 一句「你不叫早餐 我就收了」就直接把早餐餐牌收走了 我根本连看都没有看就被收走了
但不打紧 因为我进来是一心想食碗米线的
11:20 我叫了一碗 芽菜 米线 中酸辣 走腐皮$35元 是一位待应A为我下单的
11:32 我收到待应B抛在我桌上的单 上面写著 一碗XX鱼米线 中酸辣 走腐皮 $51 我立刻跟那位待应B说「这不是我的单 我没有叫这碗米线 我只叫了芽菜 米线 中酸辣 走腐皮」待应B没说话 待应A走了过来说「对呀这就是你叫的芽菜 米线 中酸辣 走腐皮呀」我把餐牌拿比她看 我那碗米线只是$35 而单上那碗是$51 这时她才把单拿给黑色衣服那位主任说是待应B打错单 不关她事 中间待应A说待应B打错单 待应B又说待应A写错单 两人互相推卸责任 叫厨房不要做我那张单 却没有人向我交代或说声抱歉 数分钟后 待应A重新把单给我
11:50 我足足等了半个小时 米线还未到 眼见比我还迟来的客人都已经食完一半了 我忍不住 问「唔该」 黑衣那位主任见到 完全没有走过来 只是边走入厨房边说句「等阵」 之后把我的米线直接放下在我桌上就走了 一句说话都没有 我在桌入面的拉柜里看不见有筷子 我便说「唔该比对筷子我」 黑衣那位所谓的主任 头都没回 完全没有向我这边看 说直接说「你自己在桌入面拿」??这到底是什么意思??什么服务态度??你们餐厅自己同事出错 连累客人白白等了半小时 米线来到的时候 完全没有餐具 好声好气问你们餐厅主任拿来给我 居然叫我自己拿??难道我要亲自走到其他客人的桌子去拿餐具吗??
当时已经非繁忙时间 有很多台的空桌 待应们去洗手间的去洗手间 入厨房聊天的聊天 那位所谓黑衣主任拿对筷子给我就这样难吗??
我实在受不了她那语气和态度 在米线一口都没有碰过的情况下 一语不发直接拿起单去结帐 那位黑衣主任见状后不敢亲自过来为我结帐 叫了待应A为我结帐

这次 是我最「难忘」的经验
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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