52C Medium Rare (已結業)

52c medium rare分开上下2层，坐得舒服，就算1人食都有独立烧网，唔会尴尬！menu几多牛，猪，鸡款式。餐厅主打 日本谷饲牛，有大，中，细 size,大部份都包含日本珍珠米，沙律和罗宋汤，罗宋汤酸酸maymay几好开胃几好饮又够热！ 沙律菜新鲜好食。下腰西冷+牛舌，下眼西冷色泽红润带光泽！轻轻烧一边，等血水渗出再烧另一边！咁样烧效果更佳！ 肉质鲜嫩兼有咬口！ 牛舌质感都算爽口，好容易烧，唔难handle, 再配上酱汁，岩盐味道层次更为突出。封门柳，雪花纹分明够肥美！牛脂味道够油香，大大块几抵食！再配上珍珠饭。 牛肉配白饭一个非常好嘅配搭！整体够抵食，性价比高。后记系食完出餐厅半条街后，职员急赶地追上，原来她给我遗下既电话，特别多谢店员如此贴心行为。谢谢您！