影片
更多
2012-11-09
20 浏览
今日难得朋友放假, 我又放半Day就相约去铜锣湾试下想食好耐ge豚王去到已经见到有三,四个排紧队, 朋友未到我就排住先, 见前后都系自己黎食,心谂真系咁好味?差唔多到我时职员就行埋黎比张order纸我,问我几多个......要人齐先入得入之前已经比左order纸职员, 我决定左要豚王加半熟蛋要肩肉=肥肉, 朋友要限定黑椒王加椰菜,,因为唔可以又要葱又要椰菜, 要角煮=瘦肉, 其他要普通同细面=幼面入到去地方唔大, 所有职员好齐咁讲日文, 台面有好多调味料任你落, 记得有果醋, 拉面汁, 蒜头加压碎器, 辣芽菜同辣青瓜坐低无几耐就有野上, 先黎一碟椰菜同蛋再上面,先试一啖面加汤,太浓了,再食肩肉, 好香好入味, 感觉唔太肥, 有小小似东玻肉, 但味道唔同亦无咁林, 再试蛋, 外面全熟,一咬落去感觉入面好软, 唔敢太大啖, 果然有糖心ge蛋黄流出, 色泽好靓而朋友个黑椒王一上台已经好香黑椒味, 但汤底都系浓左小小, 无听佢讲过块角煮好食我觉得加d蒜容会令汤底清新d, 而朋友会选择果醋$80 一个面唔太值得, 无一试难忘, 不过可以试下无妨
今日难得朋友放假, 我又放半Day就相约去铜锣湾试下想食好耐ge豚王去到已经见到有三,四个排紧队, 朋友未到我就排住先, 见前后都系自己黎食,心谂真系咁好味?
差唔多到我时职员就行埋黎比张order纸我,
问我几多个......要人齐先入得入之前已经比左order纸职员, 我决定左要豚王加半熟蛋要肩肉=肥肉, 朋友要限定黑椒王加椰菜,,因为唔可以又要葱又要椰菜, 要角煮=瘦肉, 其他要普通同细面=幼面
入到去地方唔大, 所有职员好齐咁讲日文, 台面有好多调味料任你落, 记得有果醋, 拉面汁, 蒜头加压碎器, 辣芽菜同辣青瓜
坐低无几耐就有野上, 先黎一碟椰菜同蛋
再上面,
先试一啖面加汤,太浓了,再食肩肉, 好香好入味, 感觉唔太肥, 有小小似东玻肉, 但味道唔同亦无咁林, 再试蛋, 外面全熟,一咬落去感觉入面好软, 唔敢太大啖, 果然有糖心ge蛋黄流出, 色泽好靓
而朋友个黑椒王一上台已经好香黑椒味, 但汤底都系浓左小小, 无听佢讲过块角煮好食
我觉得加d蒜容会令汤底清新d, 而朋友会选择果醋$80 一个面唔太值得, 无一试难忘, 不过可以试下无妨
张贴
