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2018-02-25
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行过几次太源街,感觉像女人街的缩短版,有大大小小的摊档,卖怀旧小食,卖鲜花盆栽,卖头饰发夹,卖衣服,卖手袋等等。逛逛看看买买,很好消磨时间。这间店舖就位于太源街与交加街之间,不太起眼,因为有部分店面被摊档遮住了。在店外看位于墙上的餐牌,见到有猪排米线,而且价格也不贵,于是入内找了个座位坐。点了餐后,5分钟左右便送来热烘烘的米线。猪排份量很多,占了一半以上碗的位置。猪排切成小块,方便食用。猪排下面还藏有颇多的生菜。首先,我喝了呈啡色的汤底,咸淡得宜,不错。之后吃上一口猪排,表面金黄色,证明火喉刚好。猪排厚身有口感,不会太硬,咸香带蒜蓉味。米线滑溜有韧性。生菜删新鲜味美。在我食面其间,总是听到有人点猪排米线,猪排乌冬。看来,来这里吃猪排是对的。不过铺面比较细小,座位窄。就像我坐的圆桌,便有6个人围住坐,基本上放上6碗面,空间已没有太多。但是以如此价钱,吃到高质素猪排米线,已经难得。
卖怀旧小食,卖鲜花盆栽,卖头饰发夹,卖衣服,卖手袋等等。
逛逛看看买买,很好消磨时间。
这间店舖就位于太源街与交加街之间,不太起眼,
因为有部分店面被摊档遮住了。在店外看位于墙上的餐牌,
见到有猪排米线,而且价格也不贵,于是入内找了个座位坐。
点了餐后,5分钟左右便送来热烘烘的米线。
猪排份量很多,占了一半以上碗的位置。
猪排切成小块,方便食用。猪排下面还藏有颇多的生菜。
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首先,我喝了呈啡色的汤底,咸淡得宜,不错。
之后吃上一口猪排,表面金黄色,证明火喉刚好。
猪排厚身有口感,不会太硬,咸香带蒜蓉味。米线滑溜有韧性。
生菜删新鲜味美。
在我食面其间,总是听到有人点猪排米线,猪排乌冬。
看来,来这里吃猪排是对的。不过铺面比较细小,座位窄。
就像我坐的圆桌,便有6个人围住坐,基本上放上6碗面,空间已没有太多。
但是以如此价钱,吃到高质素猪排米线,已经难得。
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