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2020-03-21
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近期流行自助石烧牛扒，价钱相宜且质素高，仲可以任添沙津、白饭等。今日黎到位于佐敦既牛极，只需HK$80就食到180g牛肩排，劲吸引!!餐厅干净企理，通风颇佳，唔会好大油烟味，枱同枱之间够阔落。自助点餐机购票后交飞比店员就得。酱汁、餐具、围裙、白饭、汤、沙津等全自助。珍珠米白饭、自家制面豉汤、柚子醋沙津均可以任添，男士们一定够饱~牛扒上枱时会用放上厚纸巾，以免滚油溅起，好贴心。用热石上可由食客控制理想熟度，我觉得五成熟系最好食~如果食到最后觉得热力不足，亦可通知店员更换石板~牛肩排(Top Blade Muscle) 肉味浓厚，油脂分布平均，脂肪较少，口感软嫩适中，肉汁丰富，劲Juicy~呢个价钱黎讲真系劲抵食，有惊喜!牛柳(Tenderloin) 油花较少，脂肪含量低，肉质软腍不韧，口感嫩滑多汁。
价钱相宜且质素高，
仲可以任添沙津、白饭等。
今日黎到位于佐敦既牛极，
只需HK$80就食到180g牛肩排，劲吸引!!
餐厅干净企理，通风颇佳，
唔会好大油烟味，
枱同枱之间够阔落。
自助点餐机购票后交飞比店员就得。
酱汁、餐具、围裙、白饭、汤、沙津等全自助。
珍珠米白饭、自家制面豉汤、
柚子醋沙津均可以任添，
男士们一定够饱~
牛扒上枱时会用放上厚纸巾，
以免滚油溅起，好贴心。
用热石上可由食客控制理想熟度，
我觉得五成熟系最好食~
如果食到最后觉得热力不足，
亦可通知店员更换石板~
牛肩排(Top Blade Muscle)
肉味浓厚，油脂分布平均，
脂肪较少，口感软嫩适中，
肉汁丰富，劲Juicy~
呢个价钱黎讲真系劲抵食，有惊喜!
牛柳(Tenderloin)
油花较少，脂肪含量低，
肉质软腍不韧，口感嫩滑多汁。
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