Cow Bean (黃埔天地) (已結業)

呢间食排嘅有好多牛排选择，分别黎自USA, New Zealand, Australia 等我，儿我今次拣左USA 嘅300g Sirloin，当佢上菜时真系好兴趣，因为佢块排真系好厚好大块。我都跟餐配左1个沙律、1个冻水果茶、同埋粟米汤。我好钟意佢配牛排嘅粟米同洋葱，加上蒜茸汁淋落块铁板，好正。块排本身煎得7成熟左加，中间好少生，但我个人唔钟意太生，呢个生熟程度岩岩好。肉嘅肉味好够好浓，食落唔会tough，亦都好juicy，冇令人失望。埋单$168，食咁大一块排真系值～