巧手製作

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今晚在food kane扫左好多野食其中一个要share就系呢个巧手制作「金不换鸡柳肉夹馍」肉夹馍(粤音：磨) 感觉就系一个中式馒头 cut开⅔跟住放好多好多肉 多到倾巢而出咁 首先 讲下个肉， 鸡肉好老 好「鞋飒飒」虽然个量系有唔少 但个口感真系有点强差人意至于味道 金不换 个味 绝对出到 都好香但入面有d柠檬叶碎提味 但可惜切得唔够细 食落好卡喉入面仲有d红椒 在卖相上 都有加到分数到个包 系有做到上 下 烘培 feel, 比较干身都适合夹d有酱汁 的肉。另外呢度除左肉夹馍，仲有d中式蒸饭 中式包卖