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2023-04-19
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去到湾仔试下新嘅burger,舖头位于喜贴街附近内街。中午去到无人咁济,menu好简单,burger薯条嘅款式选项唔多,好快就拣好食咩。叫左一个classic burger一个truffle burger,佢有得拣single / double,叫左single但一d都唔细份。仲有wedge cut fries,个薯块系即炸嘅,上菜果阵仲热到出烟。classic burger食到好突出嘅牛肉味,两款嘅扒肉质都好嫩唔干,肉汁多到泻。而truffle burger嘅truffle味好浓,甚至有啲掩盖左牛嘅味道。味道上truffle burger系好味d,因为truffle味系夹嘅。不过个人比较喜欢classic,食到牛肉嘅原味。而个包本身系有烘过,外层少少脆内层软熟。美中不足系饮品选项太少,连汽水可乐都冇,个人认为食丰富肉汁嘅burger配汽水系perfect match。同埋价钱偏贵,不过食物质数高。
叫左一个classic burger一个truffle burger,佢有得拣single / double,叫左single但一d都唔细份。仲有wedge cut fries,个薯块系即炸嘅,上菜果阵仲热到出烟。classic burger食到好突出嘅牛肉味,两款嘅扒肉质都好嫩唔干,肉汁多到泻。而truffle burger嘅truffle味好浓,甚至有啲掩盖左牛嘅味道。味道上truffle burger系好味d,因为truffle味系夹嘅。不过个人比较喜欢classic,食到牛肉嘅原味。而个包本身系有烘过,外层少少脆内层软熟。
美中不足系饮品选项太少,连汽水可乐都冇,个人认为食丰富肉汁嘅burger配汽水系perfect match。同埋价钱偏贵,不过食物质数高。
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题外话/补充资料:
如果唔想食到太le hea,记住带湿纸巾抹手,附近都好似冇位洗手
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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