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2021-09-21
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中秋成班frd出嚟食饭，见间店冇乜人坐，于是大家怀着「大家一齐试伏」嘅心情入咗去，一部分人叫咗200g牛板腱，我自己叫300g肉眼+个set (有饭，沙律，温暖蛋)块肉眼上枱𠮶下个卖相ok嘅，切落去𠮶下。。feel到不祥嘅预感，结果。。好韧，真系好 韧💩，切完成块扒可以顺路做埋gym操返下只手，食落去𠮶下韧到同食香口胶并冇太大分别。(**先自声明: 牛板腱并没有出现上述情况，只有叫肉眼𠮶班frd先有🥲)然后系𠮶块铁板，块铁板啲热力好快就消失(我叫300g大约食到一半就唔热了)，食头几啖啲肉就系well-done，食食下就变咗七成，五成，食到最后得返三四成左右☹☹，因为已经冇热力烧唔到了，整体感觉不太好饭同温泉蛋就正常嘅，不过略嫌沙律太多酱(啖啖都系酱)总结，虽然价钱唔贵，几亲民，但真系唔建议叫肉眼，同埋块铁板去到后期已经烧唔熟块扒，整体体验有点差，希望见到改善。🙂
块肉眼上枱𠮶下个卖相ok嘅，切落去𠮶下。。feel到不祥嘅预感，结果。。好韧，真系好 韧💩，切完成块扒可以顺路做埋gym操返下只手，食落去𠮶下韧到同食香口胶并冇太大分别。
(**先自声明: 牛板腱并没有出现上述情况，只有叫肉眼𠮶班frd先有🥲)
然后系𠮶块铁板，块铁板啲热力好快就消失(我叫300g大约食到一半就唔热了)，食头几啖啲肉就系well-done，食食下就变咗七成，五成，食到最后得返三四成左右☹☹，因为已经冇热力烧唔到了，整体感觉不太好
饭同温泉蛋就正常嘅，不过略嫌沙律太多酱(啖啖都系酱)
总结，虽然价钱唔贵，几亲民，但真系唔建议叫肉眼，同埋块铁板去到后期已经烧唔熟块扒，整体体验有点差，希望见到改善。🙂
肉眼
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