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估唔到系逾百年历史嘅法定古迹1881 Heritage叹个lunch 价钱都唔算好离地㖞!周末晏画一访由前洲际酒店扒房班底打理嘅The Steak Room,午市四道菜$588,主菜有8款可以拣,连老饕牛排都唔洗加钱!餐厅充满欧陆风情,带点复古嘅味道,打卡一流,更设户外阳台座位~ 环境、服务、食物都唔错,绝对系庆祝嘅好地方!✨Set Lunch Menu $588pp𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧(Choose one per person) 🥗Caesar Salad with Prawns虾肉爽弹带焦香,沙律菜爽口唔苦涩 裹满酱汁。当中加左唔少烟肉同芝士片,整体食落唔会太寡,唯独虾偏咸左啲。🦀Dungeness Crab Salad with Caviar啖啖珍宝蟹蟹肉,唔会沟好多配料呃秤,配埋鱼子酱更鲜~𝙎𝙤𝙪𝙥 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝘿𝙖𝙮🍅Roasted Tomato Soup (vegetarian)蕃茄汤浓厚顺滑,酸甜开胃,旁边仲配左咸香十足嘅脆脆toasted cheese。可惜无做功课,之后睇番其他人嘅食评先知可以原来可以转做龙虾汤(好多人都好推介)𝙈𝙖𝙞𝙣 𝘿𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨(Choose
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估唔到系逾百年历史嘅法定古迹1881 Heritage叹个lunch 价钱都唔算好离地㖞!周末晏画一访由前洲际酒店扒房班底打理嘅The Steak Room,午市四道菜$588,主菜有8款可以拣,连老饕牛排都唔洗加钱!
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餐厅充满欧陆风情,带点复古嘅味道,打卡一流,更设户外阳台座位~ 环境、服务、食物都唔错,绝对系庆祝嘅好地方!


✨Set Lunch Menu $588pp


𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧
(Choose one per person)


🥗Caesar Salad with Prawns
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虾肉爽弹带焦香,沙律菜爽口唔苦涩 裹满酱汁。当中加左唔少烟肉同芝士片,整体食落唔会太寡,唯独虾偏咸左啲。


🦀Dungeness Crab Salad with Caviar
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啖啖珍宝蟹蟹肉,唔会沟好多配料呃秤,配埋鱼子酱更鲜~


𝙎𝙤𝙪𝙥 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝘿𝙖𝙮


🍅Roasted Tomato Soup (vegetarian)
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蕃茄汤浓厚顺滑,酸甜开胃,旁边仲配左咸香十足嘅脆脆toasted cheese。可惜无做功课,之后睇番其他人嘅食评先知可以原来可以转做龙虾汤(好多人都好推介)


𝙈𝙖𝙞𝙣 𝘿𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨
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连盐都有8款可以拣!Staff特别推介Hawaii Lava black salt ,食落会有阵阵皮蛋味


🐮U.S.D.A Ribeye Cap
U.S.D.A Ribeye Cap
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Ribeye Cap贵为肉眼嘅精华部分,数量稀少,点可以唔试下!重点系唔洗额外加钱,嗌左三成熟,牛肉呈粉嫩嘅红色。外层富炭香,肉质软嫩有弹性,肉味浓郁,肉汁完美被锁紧


🐷Iberico Pork Rack
Iberico Pork Rack
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西班牙黑毛猪鞍架有惊喜㖞!一咬同样超多汁!入口松软带点爽弹,不乏油香,系连啖啖肉嘅位置都feel到有啲油脂融系口个种,边边嘅肥膏位更加唔洗讲,极之邪恶。旁边有煮到超软腍多汁嘅番茄仔解解腻。


All served with Roasted Potato & Baked Portobello Mushroom
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𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩


🍯Black Sesame & Tofu Mousse
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芝麻酱香甜浓郁,mousse软滑带豆香,加埋富牛油香嘅饼干碎同莓酱,都唔会太单调,甜度恰到好处。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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Iberico Pork Rack