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2023-07-30
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呢日同妈咪系海港城行街,妈咪话想食泰菜,我即刻谂起食过好几次嘅《Nara Thai》除咗order我嚟呢度嘅必叫item”牛肉船面”,🐟鱼控嘅妈咪就拣咗条”蒸乌头”🔸泰式牛肉船面1️⃣碗面有7️⃣款𩠌1️⃣卤水牛腱 (成个碗咁大块兼且厚切😍)2️⃣牛肉片3️⃣手打牛肉丸 (牛肉味香浓😌)4️⃣牛筋5️⃣牛柏叶6️⃣脆脆猪皮(好细心咁安排咗另上,食嘅时候先浸汤,保持口感脆脆)7️⃣芽菜仔除咗𩠌菜款式丰富面面同汤底都系my cup of tea ~幼滑嘅金边粉+ 浓郁嘅汤底~(汤底系用咗大量猪骨、牛骨、鸡脚同杂菜熬制而成㗎)*肉肉嘅份量够晒2个人开心share🔸明炉黄梨肉碎蒸乌头乌头煮法有2个选择:”明炉黄梨肉碎蒸乌头” & ”酸辣青柠汁蒸乌头”妈咪钟意滚吓滚吓热辣辣,拣咗用明炉上嘅煮法妈咪超钟意条鱼,除咗因为有个炉仔跟住上,食嘅时候够晒热辣辣,仲因为有一大杯酸酸甜甜嘅上汤,热汤系妈妈嘅”飞佛”妈咪仲赞鱼肉嫰滑,鱼肉同配菜吸晒汤汁,好好味😋条鱼下面垫住嘅娃娃菜有惊喜🤩,吸晒汤汁同鱼啲精华除咗鱼鱼,我更钟意肉碎粒粒,无骨,啖啖肉~正~“泰式牛肉船面”系我嚟呢度食过好几次嘅item,水准稳定,特别推介俾”肉肉控”而”鱼鱼控”就
除咗order我嚟呢度嘅必叫item”牛肉船面”,🐟鱼控嘅妈咪就拣咗条”蒸乌头”
🔸泰式牛肉船面
1️⃣碗面有7️⃣款𩠌
1️⃣卤水牛腱 (成个碗咁大块兼且厚切😍)
2️⃣牛肉片
3️⃣手打牛肉丸 (牛肉味香浓😌)
4️⃣牛筋
5️⃣牛柏叶
6️⃣脆脆猪皮(好细心咁安排咗另上,食嘅时候先浸汤,保持口感脆脆)
7️⃣芽菜仔
除咗𩠌菜款式丰富
面面同汤底都系my cup of tea
~幼滑嘅金边粉+ 浓郁嘅汤底~
(汤底系用咗大量猪骨、牛骨、鸡脚同杂菜熬制而成㗎)
*肉肉嘅份量够晒2个人开心share
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🔸明炉黄梨肉碎蒸乌头
乌头煮法有2个选择:”明炉黄梨肉碎蒸乌头” & ”酸辣青柠汁蒸乌头”
妈咪钟意滚吓滚吓热辣辣,拣咗用明炉上嘅煮法
妈咪超钟意条鱼,除咗因为有个炉仔跟住上,食嘅时候够晒热辣辣,仲因为有一大杯酸酸甜甜嘅上汤,热汤系妈妈嘅”飞佛”
妈咪仲赞鱼肉嫰滑,鱼肉同配菜吸晒汤汁,好好味😋
条鱼下面垫住嘅娃娃菜有惊喜🤩,吸晒汤汁同鱼啲精华
除咗鱼鱼,我更钟意肉碎粒粒,无骨,啖啖肉~正~
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“泰式牛肉船面”系我嚟呢度食过好几次嘅item,水准稳定,特别推介俾”肉肉控”
而”鱼鱼控”就可以考虑”明炉黄梨肉碎蒸乌头”
其实,我几钟意嚟《Nara Thai》,觉得佢有新派泰菜嘅元素,又不失传统口味,而且餐厅环境舒适,报置格局宽敞,尖沙咀店仲可以望到海景,味道同环境都得我欢心
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