Smokehouse Grill

营业中

休息中

4

4

82 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

|

6050

旺角

$201-400

西式

60

5

7

面包超人

等级4

1.8K

1

无肉不欢的好友约食饭，首选当然要有高质素的肉肉啦；上年年尾在朗豪坊13楼开业的Smokehouse闻说水准相当不错，咁就一于试试啦。店子空间感充足，熟成专柜放有多款不同部位的牛肉，好友看到心花怒放！大家喜吃牛的什么部位呢？看这个模型便一目了然。最喜欢这木系厢座，在天幕的灯光衬托下，份外有情调。为庆祝餐厅开幕，早前邀请了美国名厨Jay McCarthy到港，大家有幸能品尝到他由德州带来的烟熏风情和独特的拿手菜式。进餐前先来点饮品，我拣了Smokehouse Ale 啤酒，清凉解渴，带浓浓的麦香，配肉食一流。友人这杯Cocktail Red Apple以威士忌、苹果泥、苹果杜松子酒和蔓越莓汁调配而成，加上烟雾效果，又真系几特别。这杯Pink Margarita鸡尾酒以Tequila、鲜青柠汁及Rosé混合而成，当打开玻璃盖时，同样散发出阵阵烟雾，打卡必叫。餐厅会不定时送上Welcome Drink，真的未饮先「醉」。🤭首先上的两款沙律分别是Smoked Tuna Belly Chargrilled Caesar Salad(烟熏吞拿鱼腩炭烤凯撒沙律)及 Roasted Beets Sala

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无肉不欢的好友约食饭，首选当然要有高质素的肉肉啦；上年年尾在朗豪坊13楼开业的Smokehouse闻说水准相当不错，咁就一于试试啦。

店子空间感充足，熟成专柜放有多款不同部位的牛肉，好友看到心花怒放！

大家喜吃牛的什么部位呢？看这个模型便一目了然。

最喜欢这木系厢座，在天幕的灯光衬托下，份外有情调。

为庆祝餐厅开幕，早前邀请了美国名厨Jay McCarthy到港，大家有幸能品尝到他由德州带来的烟熏风情和独特的拿手菜式。

进餐前先来点饮品，我拣了Smokehouse Ale 啤酒，清凉解渴，带浓浓的麦香，配肉食一流。

友人这杯Cocktail Red Apple以威士忌、苹果泥、苹果杜松子酒和蔓越莓汁调配而成，加上烟雾效果，又真系几特别。

这杯Pink Margarita鸡尾酒以Tequila、鲜青柠汁及Rosé混合而成，当打开玻璃盖时，同样散发出阵阵烟雾，打卡必叫。

餐厅会不定时送上Welcome Drink，真的未饮先「醉」。🤭

首先上的两款沙律分别是Smoked Tuna Belly Chargrilled Caesar Salad(烟熏吞拿鱼腩炭烤凯撒沙律)及 Roasted Beets Salad(烤红菜头沙律)，两款也非常清甜爽脆，而后者更有我至爱的红菜头及金菜头、另有松子、无花果、菲达芝士…等，当然更合我心意。

Chargrilled Whole Seabass(炭烤鲈鱼)，大厨将整条鱼连皮带肉烤至微脆，鱼肉脂肪含量丰富，肉质弹滑鲜香，沾上少许松露牛油汁更加惹味；配菜有红菜头及薯仔，整体也非常好吃。

这个Smokehouse Platter(肉类盛宴)，最适合大伙儿一齐享用，内容非常丰富，包括：烤春鸡、墨西哥辣椒芝士肠、图林根肠、烧粟米、手撕猪肉、柠檬椰菜沙律、烤原个蒜头、烟熏牛胸肉及烤猪肋骨，旁边有三款自家制酱汁，可根据个人喜好配合食用。

这个超大份的Pork Tomahawk(黑豚斧头扒)不但juicy；且肉质松软嫩滑，肉味香浓，垫底的椰菜花、白甘笋蓉、车厘茄更是健康又好味之选。

Mac & Cheese(烩猪脸颊芝士通粉)，浓浓的芝士通粉配嫩滑松软的猪脸颊，完美的组合。

这个Prawn Jambalaya(大虾香料烩饭)辣度比预期中高，而米饭却较湿润；太黏糊，好在配上大虾、辣肉肠、甜椒及番茄汁，味道还算不错。

吃完这三味甜品(Velvet Strawberry Eton Mess、Smokey Toffee Banana 及 House Biscuit Gelato)便完满结束这肉肉之旅！

对于无肉不欢的朋友来讲，这里是个不错的选择啊。

Smokehouse Grill
地址: 旺角亚皆老街8号朗豪坊13楼05号舖
电话: 29720078

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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味道

环境

服务

卫生

抵食

用餐日期

2023-02-08

用餐途径

堂食

用餐时段

晚餐