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2024-05-28
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清风街新开了一间日式烧肉店。从餐厅一排大窗望入去，天花板的灯笼，墙上的漫画，充满日式风情。即刻拉先生人去，来一个肉祭典。我们被安排坐在向街的一排大窗前。餐厅新簇簇，坐下后还隐约闻到木头小椅子发出的木香味。餐牌印刷精美，款式和选择都颇多，看来无论一人烤肉还是朋友相聚都适合。我和先生点了两款牛和一款海鲜，一个沙律及冻饮，而餐前供应的前菜和生菜都可以无限添加，所以六百多元已食饱饱了。餐厅还提供3种蘸酱，但牛肉腌得入味好味，我并无蘸酱已觉好味道。5款可添加的前菜分别是萝卜、青瓜、茄子、泡菜和大豆芽，全部都好好食，尤其最爱萝卜，又腍又甜又有味。🏅八爪鱼柚子酱醋沙律（$88）八爪鱼新鲜弹牙，柚子酱醋清新可喜，亦好开胃。🏅蒜蓉牛油烤帆立贝（$158）4只帆立贝大只新鲜，已加入了蒜蓉和牛油。还有一碗紫菜芝麻白饭。我心急，所以一次过烧4只。烧好后的汤汁好鲜甜，又有牛油味，这时把白饭加人拌匀吃，极品！🏅烧肉屋创@厚切角牛五花（$135）第一次吃牛的五花肉，虽然肥瘦相间，但肉多肥少，油而不腻，加上本身腌得入味，烤好后用生菜包着吃，滋味浓郁。🏅超长日式牛仔骨（$188）有两种口味（原味和日式腌制），我们选了日
从餐厅一排大窗望入去，天花板的灯笼，墙上的漫画，充满日式风情。即刻拉先生人去，来一个肉祭典。
我们被安排坐在向街的一排大窗前。
餐厅新簇簇，坐下后还隐约闻到木头小椅子发出的木香味。
餐牌印刷精美，款式和选择都颇多，看来无论一人烤肉还是朋友相聚都适合。
我和先生点了两款牛和一款海鲜，一个沙律及冻饮，而餐前供应的前菜和生菜都可以无限添加，所以六百多元已食饱饱了。餐厅还提供3种蘸酱，但牛肉腌得入味好味，我并无蘸酱已觉好味道。
5款可添加的前菜分别是萝卜、青瓜、茄子、泡菜和大豆芽，全部都好好食，尤其最爱萝卜，又腍又甜又有味。
🏅八爪鱼柚子酱醋沙律（$88）
八爪鱼新鲜弹牙，柚子酱醋清新可喜，亦好开胃。
八爪鱼柚子酱醋沙律
$88
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🏅蒜蓉牛油烤帆立贝（$158）
4只帆立贝大只新鲜，已加入了蒜蓉和牛油。还有一碗紫菜芝麻白饭。
我心急，所以一次过烧4只。
烧好后的汤汁好鲜甜，又有牛油味，这时把白饭加人拌匀吃，极品！
蒜蓉牛油烤帆立贝
$158
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🏅烧肉屋创@厚切角牛五花（$135）
第一次吃牛的五花肉，虽然肥瘦相间，但肉多肥少，油而不腻，加上本身腌得入味，烤好后用生菜包着吃，滋味浓郁。
厚切角牛五花
$135
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🏅超长日式牛仔骨（$188）
有两种口味（原味和日式腌制），我们选了日式。
牛仔骨真是超长，原条放入烤炉封住肉汁先，到烤好后才剪开。
日式腌制甜甜的，肉质松软，齿颊留香。
超长日式牛仔骨
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🏅蜜桃乌龙熊茶（$58）
🏅北海道士多啤梨牛乳乳酸（$48）
乌龙茶清新解腻，士多啤梨偏甜。
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