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2021-07-08
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第一次写食评, 第一次同心心妈妈食全素。Any肥, 行咗成个石门揾嘢食, 原本无打算食尼间, 因为我同心心妈妈都系食肉兽, 但见到个餐牌上面啲食物真系做到真系肉咁就好有兴趣试下。叫咗两样嘢, 口水鸡, 沙嗲牛肉乌冬, 同安格斯牛肉汉堡同两串羊肉串 口水鸡口水汁味道都几口水, 啲鸡肉真系好鸡样, 但一食就知系腐皮。我叫沙爹牛肉乌冬餐包一碟口水菜, 一杯可口可肥仔水/花茶。 听C朗建议要饮水, 所以我同心心妈妈一人叫咗一罐肥仔水。讲返个乌冬, 汤水颜色非常莹光, 饮第一啖有好重麻香, 似芝麻香多过花生, 唔好理颜色, 以无落肉嘅前提下做到咁嘅味系利害嘅。 牛肉应该都系豆样制品, 而行爽口嘅口感。个汤就越饮越淡, 可能因为入面太多椰菜, 出水沟淡咗。乌冬系正常乌冬, 但唔系好挂汁。口水菜我无点食, 我食菜敏感, 食咗会发ti腾。心心妈妈叫嘅安格斯牛肉汉堡, 跟双色薯条and 少少绿色嘅物体同一罐快乐肥仔水。包都几实, 唔系空气包, 但衰在无焗/煎下。块patty嘅味道完全系靠啲酱, 完全零汁零juicy感。双色薯条不过不失。沙爹羊基本上同大陆几蚊包嘅素羊肉差唔多, 分别只系佢卖既基本上有炸
Any肥, 行咗成个石门揾嘢食, 原本无打算食尼间, 因为我同心心妈妈都系食肉兽, 但见到个餐牌上面啲食物真系做到真系肉咁就好有兴趣试下。
叫咗两样嘢, 口水鸡, 沙嗲牛肉乌冬, 同安格斯牛肉汉堡同两串羊肉串
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口水鸡口水汁味道都几口水, 啲鸡肉真系好鸡样, 但一食就知系腐皮。
沙爹牛肉乌冬餐
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包一碟口水菜, 一杯可口可肥仔水/花茶。 听C朗建议要饮水, 所以我同心心妈妈一人叫咗一罐肥仔水。
讲返个乌冬, 汤水颜色非常莹光, 饮第一啖有好重麻香, 似芝麻香多过花生, 唔好理颜色, 以无落肉嘅前提下做到咁嘅味系利害嘅。 牛肉应该都系豆样制品, 而行爽口嘅口感。个汤就越饮越淡, 可能因为入面太多椰菜, 出水沟淡咗。乌冬系正常乌冬, 但唔系好挂汁。口水菜我无点食, 我食菜敏感, 食咗会发ti腾。
安格斯牛肉汉堡
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安格斯牛肉汉堡
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沙爹羊
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题外话/补充资料：
临走时心心妈妈叫我睇下门口果幅肥罗丽莎的微笑, 我就一下子就明白到尼间舖头嘅selling point。即系你明知佢系假嘅, 你就会想对比下佢同真嘅分别。个focus已经唔响个好唔好味, 而且似or唔似真。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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