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2017-11-30
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鉴于近日天气转凉，收工又想同女朋友去食餐好ge,就拣左系女朋友屋企楼下ge牛涮锅其实都好想试呢间边炉好耐，平时酒楼打边炉就食得多，日式火锅又好少试，而且其实价钱黎讲如果你拣平d ge其实都同酒楼差唔多，而且质素有保证嘛！当然，豪得起ge你可以拣盛惠每人三百几蚊ge和牛任食la! 今次我地就拣左$188 ge 上级美国进口牛肉套餐，可以任食上级美国进口牛，猪肉，特选嫩滑鸡脾肉同普通美国牛肉，而汤底方面就六选二，我地就拣左猪骨汤底同蕃茄汤底。先讲汤底，猪骨汤底闻落好香，不过略嫌味精味稍重；而蕃茄汤底方面就十分鲜甜，睇得出系新鲜而且足料ge。到主角 - 牛肉:今次ge上级美国进口牛肉，肉同脂肪比例都算平均，而且肉味浓郁，加上薄切ge关系简直可以疯狂encall!钟意传统口味ge朋友可以配搭猪骨汤底，彼此之间几配，可以食到牛肉的原始香味;钟意新鲜ge朋友亦可以以蕃茄汤底配搭，鲜甜的茄香亦可引出牛肉的味道，令人食指大动！至于配角的猪肉及鸡脾肉亦不错，质素有保证！黎牛涮锅不得不提ge一定系旁边任攞的配菜，有各式各样的蔬菜，食品和面食等等。今次想特别提及几种带来惊喜，值得一攞再攞的小食 - 第一为芋
其实都好想试呢间边炉好耐，平时酒楼打边炉就食得多，日式火锅又好少试，而且其实价钱黎讲如果你拣平d ge其实都同酒楼差唔多，而且质素有保证嘛！当然，豪得起ge你可以拣盛惠每人三百几蚊ge和牛任食la!
今次我地就拣左$188 ge 上级美国进口牛肉套餐，可以任食上级美国进口牛，猪肉，特选嫩滑鸡脾肉同普通美国牛肉，而汤底方面就六选二，我地就拣左猪骨汤底同蕃茄汤底。
猪骨和鲜茄汤底
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先讲汤底，猪骨汤底闻落好香，不过略嫌味精味稍重；而蕃茄汤底方面就十分鲜甜，睇得出系新鲜而且足料ge。
上级进口美国牛肉
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到主角 - 牛肉:今次ge上级美国进口牛肉，肉同脂肪比例都算平均，而且肉味浓郁，加上薄切ge关系简直可以疯狂encall!钟意传统口味ge朋友可以配搭猪骨汤底，彼此之间几配，可以食到牛肉的原始香味;钟意新鲜ge朋友亦可以以蕃茄汤底配搭，鲜甜的茄香亦可引出牛肉的味道，令人食指大动！至于配角的猪肉及鸡脾肉亦不错，质素有保证！
豚肉，特选鸡脾肉
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黎牛涮锅不得不提ge一定系旁边任攞的配菜，有各式各样的蔬菜，食品和面食等等。今次想特别提及几种带来惊喜，值得一攞再攞的小食 - 第一为芋头鱼丸，里面香甜的芋头蓉与鱼肉出奇地配合，再加上鲜茄汤底令味道更加升华；第二为芝士丸，并不是坊间超市可买的普通芝士丸，而是应该经过特别调配，芝士特别香浓；第三为南瓜年糕，与芋头鱼丸相似，里面的南瓜馅十分香甜。
其他小食
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最后我们一共解决了三大碟牛肉加上其他肉类和无数小食，再试了味道不错、任食的蜜瓜牛奶雪糕，为这丰富的一餐划上完美的句号！
蔬菜
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