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2018-01-11 284 浏览
究竟一味普通的家常小菜 - 肉饼,可以有多少种口味变化? 肉饼哥告诉你,只要肯花心思,平凡的肉饼也能摇身一变成惊喜菜式!店舖位于荃湾仁联街,在大窝口与荃湾交界,从地铁站步行需约10分钟,不熟悉荃湾复杂街道的人可能会感困惑,地理位置不太方便。餐牌上有数十款肉饼款式,令人眼花撩乱传统口味如土鱿蒸肉饼、咸鱼蒸肉饼; 创新口味如特色果酱煎肉饼、台式柚子煎肉饼、咖啡炼奶煎肉饼、泰式冬阴公汁煎肉饼,老板誓要将甜酸苦辣融入肉饼当中。与朋友均点了镇店精选。先捧来老火汤暖暖胃,味道虽较清淡,但不是味精汤。足三两花胶煎肉饼 $99下单后不消数分钟便奉上厨房非常有效率。表面铺满花胶有4-5大块,茨汁略稠,味道口感还不错,这个价钱也不期望吃到酒店级花胶吧。下面是香煎肉饼,味浓香口,猪肉肥瘦比例适中,配饭一流朋友的是金沙蛋黄煎肉饼 $69十分邪恶,蛋黄咸香与肉饼很合衬,是成功的mix and match难怪能登上镇店之选。芥香木耳 $22吃不到芥末味,像是浙醋凉拌小菜般的酸味,挺开胃的。之前在网络上看过有关肉饼哥的访问,知道年轻老板创业的辛酸,希望肉饼哥在逆境中也能保持热诚、坚持品质,一定会继续得到食客们支持
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究竟一味普通的家常小菜 - 肉饼,可以有多少种口味变化? 肉饼哥告诉你,只要肯花心思,平凡的肉饼也能摇身一变成惊喜菜式!
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店舖位于荃湾仁联街,在大窝口与荃湾交界,从地铁站步行需约10分钟,不熟悉荃湾复杂街道的人可能会感困惑,地理位置不太方便。
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餐牌上有数十款肉饼款式,令人眼花撩乱
传统口味如土鱿蒸肉饼、咸鱼蒸肉饼; 创新口味如特色果酱煎肉饼、台式柚子煎肉饼、咖啡炼奶煎肉饼、泰式冬阴公汁煎肉饼,老板誓要将甜酸苦辣融入肉饼当中。


与朋友均点了镇店精选。先捧来老火汤暖暖胃,味道虽较清淡,但不是味精汤。
老火汤
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足三两花胶煎肉饼
$99
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足三两花胶煎肉饼 $99
下单后不消数分钟便奉上
厨房非常有效率。
足三两花胶煎肉饼
$99
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表面铺满花胶
有4-5大块,茨汁略稠,味道口感还不错,这个价钱也不期望吃到酒店级花胶吧。
足三两花胶煎肉饼
$99
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下面是香煎肉饼,味浓香口,猪肉肥瘦比例适中,配饭一流

金沙蛋黄煎肉饼
$69
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朋友的是金沙蛋黄煎肉饼 $69
金沙蛋黄煎肉饼
$69
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十分邪恶,蛋黄咸香与肉饼很合衬,是成功的mix and match
难怪能登上镇店之选。
芥香木耳
$22
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芥香木耳 $22
吃不到芥末味,像是浙醋凉拌小菜般的酸味,挺开胃的。

之前在网络上看过有关肉饼哥的访问,知道年轻老板创业的辛酸,希望肉饼哥在逆境中也能保持热诚、坚持品质,一定会继续得到食客们支持 !
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-04
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
足三两花胶煎肉饼
$ 99
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$ 99
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金沙蛋黄煎肉饼
$ 69
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