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2018-01-19
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肉饼 - 老地方的名物用上不同芝士制作而成的六重芝士肉饼饭, 是我在这里点过几次的饼饭。这肉饼时而拉丝得过份, 时而却只见上层那堆芝士因被火枪辣过而烧溶, 但中间那块芝士却没来得及溶掉而影响口感, 但整体来说还是芝味满满, 肉饼厚而不干身, 煎至微焦的饼面有锁上了一点的肉汁, 至于饭粒来说一般都偏硬, 这就看个人喜好了, 我是OK的在这个老地方, 除了肉饼饭, 我也很爱这里的虾堡。声声作响的酥脆牛角包夹著有厚度的虾滑, 包身松化香口, 虾胶亦算弹牙再配上蕃茄片沙津菜和汁酱, 味道清新不油腻
用上不同芝士制作而成的六重芝士肉饼饭, 是我在这里点过几次的饼饭。
六重芝士肉饼饭
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六重芝士肉饼饭
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六重芝士肉饼饭
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这肉饼时而拉丝得过份, 时而却只见上层那堆芝士因被火枪辣过而烧溶, 但中间那块芝士却没来得及溶掉而影响口感, 但整体来说还是芝味满满, 肉饼厚而不干身, 煎至微焦的饼面有锁上了一点的肉汁, 至于饭粒来说一般都偏硬, 这就看个人喜好了, 我是OK的
虾堡牛角包
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在这个老地方, 除了肉饼饭, 我也很爱这里的虾堡。
虾堡牛角饱
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