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2017-10-24
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今日难得和老公一起放假，所以我们入大围踩单车。到晚饭的时候又怎可能不去闻名已久的<肉饼哥>朝圣呢肉饼都位于美林邨的熟食亭。大大个发光的招牌真系好远都会望到在等待位置的期间，门口有这块肉饼哥排行榜，难得我们山长水远来到大围，当然就是要点第一二位的招牌肉饼啦老公的金沙蛋黄肉饼首先登场可以吃得出是采用新鲜的猪肉，所以猪味浓郁。口感有嚼劲，而且肥肉不算多比例适中再配上咸咸香香的邪恶蛋黄蓉，充满中式的味道很好送饭接着我的花胶肉饼放下的时候真的吓死我叫得做足三两当然份量有返咁上下，心理亦早作准备，但是想不到居然是两块如此大的厚花胶虽然肉饼的饼底和老公那份是一样的，但是配上充满胶原的花胶后感觉又是另一回事每份肉饼都可以选择配白饭或是南瓜粥或是米粉。而我则选了较特别的南瓜粥。质感比较像潮州粥般水水的，但是配上南瓜蓉后有着淡淡的南瓜味，吃过这么多肉肉后感觉好像没有这么重负担另外我们一点要半只口水鸡。虽说是半只但是份量也不少，满满的一碟呢！叫得做口水鸡当然是麻辣的口味，味道有点辣，但是麻麻的又很过瘾而且每件鸡都十分厚肉，肉质亦嫩滑。绝对是以肉饼挂帅下的一点惊喜最近肉饼哥在搞新推广，如在IG
肉饼都位于美林邨的熟食亭。
大大个发光的招牌真系好远都会望到
在等待位置的期间，门口有这块肉饼哥排行榜，难得我们山长水远来到大围，当然就是要点第一二位的招牌肉饼啦
金沙蛋黄肉饼配白饭
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老公的金沙蛋黄肉饼首先登场
可以吃得出是采用新鲜的猪肉，所以猪味浓郁。口感有嚼劲，而且肥肉不算多比例适中
再配上咸咸香香的邪恶蛋黄蓉，充满中式的味道很好送饭
足三两花胶肉饼配南瓜粥
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接着我的花胶肉饼放下的时候真的吓死我
叫得做足三两当然份量有返咁上下，心理亦早作准备，但是想不到居然是两块如此大的厚花胶
虽然肉饼的饼底和老公那份是一样的，但是配上充满胶原的花胶后感觉又是另一回事
每份肉饼都可以选择配白饭或是南瓜粥或是米粉。而我则选了较特别的南瓜粥。
质感比较像潮州粥般水水的，但是配上南瓜蓉后有着淡淡的南瓜味，吃过这么多肉肉后感觉好像没有这么重负担
口水鸡半只
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另外我们一点要半只口水鸡。虽说是半只但是份量也不少，满满的一碟呢！
叫得做口水鸡当然是麻辣的口味，味道有点辣，但是麻麻的又很过瘾
而且每件鸡都十分厚肉，肉质亦嫩滑。绝对是以肉饼挂帅下的一点惊喜
最近肉饼哥在搞新推广，如在IG放相有机会赢取一个月饮食通行证，如此难得的机会当然立刻参加了
饱到要捧着肚子还要打包都只是＄278 ,绝对超值超值
张贴
