肉骨皇 (已結業)

甘大个仔未去过大坑，因工作关系去了。无心插柳下去了肉骨皇，又几 impressed。一行三人叫个招牌肉骨茶，海鲜喇沙，炒贵刁同半打鸡肉沙嗲 share。个汤好好饮，一路滚住唔怕会摊冻晒。而且药材味浓耶，带点苦涩味但不会令人顶唔顺，食得出系真材实料。D 肉骨煲到十分''林''，索到好多渴好 juicy,软骨一咬就散，好好赵口！整体D 食送都叫足够，有只中虾，鱼片等等。同样地个汤底好精彩。个辣度刚刚好，非常醒胃。一年四季都 arm 食。本身个人不本食得辣，呢个渴对我来讲 perfect~呢碟贵刁惊喜不大，但份量十足，很是饱肚。味道都系辣辣地，个种辣有 D 似加辣版的沙查酱，小小的辣，唔会太刺激，入落口个味系舒服既。我系鸡肉狂，见到立即队左串，都唔记得相机先食…鸡肉烧到刚刚好，唔会太 lone，食多几串都不惊热气。鸡肉仲系好嫩身带肉汁，正！小小不足系个沙嗲汁教得稀左D，但胜在汁里面有好为花生粒粒，同鸡肉一齐食，一硬一较，口感丰富！肉骨皇舖仔小小，约坐四十人。香港需要的正是这些小店，往往小小的店才食到好野。但睇新闻成日听到话D咩咩老字号结业，不禁叹一声。