蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

第一次看到有图有程序的吃肉骨茶方法。装修复古，像去到炎热的东南亚，怀旧风扇加五花砖地，配上黑褐色肉骨茶分外和谐。招牌菜的吃法有四步，看你能否跟足程序。茶汤似乎很正宗，热呼呼的一碗，不过喝了几口觉得药味较重，当归估计放了不少，怡保芽菜很鲜甜，每根芽菜都肥芽饱满。肉骨茶叫了一字骨和猪脚弯，一字骨比较软嫩，肉质鲜美。猪脚弯有些许硬身，不推荐。青龙菜一小碟，正好用来清口。总体表现OK。选择多，风味佳。只是肉骨茶药味较浓，估计是正宗马来西亚风味。