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2017-11-02
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去完旅行放假几天后，一回到公司就有排山倒海的工作等著我处理，越辛苦就越肚饿 XD 前几日一放工，就来到肚饿了串烧烤焗专门店开餐~店铺面积不大，座位不多，幸好早来了，平日放工时间来到都差不多满座。餐牌选择繁多，看得人眼花瞭乱 @@自家制惹味烧鸡肉串 $39烧鸡肉串啖啖肉，表面微焦，内里多汁，而且已经去掉鸡皮，入口不会太油腻。盐烧厚切牛舌 $59盐烧牛舌同样厚肉，经盐烤不会带出过多油脂，但是却能保持鲜香多汁。西班牙黑毛猪件 $69黑毛猪肉质软嫩，不会过韧，更能细味当中的脂香丰腴。麻吉烧 $20造型可爱，想不到这里也有这款台湾道地的小吃，麻吉烧采用鱼浆包覆Q软不黏牙的麻糬年糕，同时保留鱼蛋的鲜甜。蒜蓉烧 15cm虎虾 $59虎虾的size就如一只手掌般巨型，头大大很有气势，而且虎虾是海虾，肉较爽，味较鲜。黑松露香菇酱烧广岛蚝 $59蚝身纤巧但煮熟后却未有严重缩水，蚝味浓，甘香鲜甜，黑松露香菇酱菌香四溢。惹味汁烧鸡泡鱼干 $49这碟可说是全晚中我的最爱 ^o^ 带有焦香之余，鲜甜可口，一点也不腥，烟烟韧韧甚具咬口。辣味北海道原只鱿鱼 $69原只鱿鱼筒份量十足，鲜味肉厚，只可惜辣味酱汁对于我这个
店铺面积不大，座位不多，幸好早来了，平日放工时间来到都差不多满座。
餐牌选择繁多，看得人眼花瞭乱 @@
自家制惹味烧鸡肉串 $39
烧鸡肉串啖啖肉，表面微焦，内里多汁，而且已经去掉鸡皮，入口不会太油腻。
盐烧厚切牛舌 $59
盐烧牛舌同样厚肉，经盐烤不会带出过多油脂，但是却能保持鲜香多汁。
西班牙黑毛猪件 $69
黑毛猪肉质软嫩，不会过韧，更能细味当中的脂香丰腴。
麻吉烧 $20
造型可爱，想不到这里也有这款台湾道地的小吃，麻吉烧采用鱼浆包覆Q软不黏牙的麻糬年糕，同时保留鱼蛋的鲜甜。
麻吉烧
$20
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蒜蓉烧 15cm虎虾 $59
虎虾的size就如一只手掌般巨型，头大大很有气势，而且虎虾是海虾，肉较爽，味较鲜。
黑松露香菇酱烧广岛蚝 $59
蚝身纤巧但煮熟后却未有严重缩水，蚝味浓，甘香鲜甜，黑松露香菇酱菌香四溢。
惹味汁烧鸡泡鱼干 $49
这碟可说是全晚中我的最爱 ^o^ 带有焦香之余，鲜甜可口，一点也不腥，烟烟韧韧甚具咬口。
惹味汁烧鸡泡鱼干
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辣味北海道原只鱿鱼 $69
原只鱿鱼筒份量十足，鲜味肉厚，只可惜辣味酱汁对于我这个吃不了辣的人来说，也实在是辣到喷火
秘制汁烧鲍鱼 $88
鲍鱼烧得软腍入味，口感弹牙而又保留到肉汁。
惹味黑椒牛仔骨 $59
稍嫌烧得过了火候，令肉质过韧，颇难咬开。
珍宝日本帆立贝 $69
涨卜卜的帆立贝够厚肉，内里仍能保持爽口嫩滑，保存鲜味，质感幼滑细腻，鲜甜无比。
珍宝日本帆立贝
$69
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蕃茄薯条 $48
薯条是茶餐厅最常见的粗条波浪形款式，炸得金黄酥脆。
表面撒上大量蕃茄味粉，惹味开胃，只是吃得多就会觉得味道稍为浓重了一点。
还点了两杯饮品，热柚子蜜 $18 及可乐 $18。
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