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2015-03-16
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在尖沙咀返工既我。系亚士厘道不知留下多少脚毛。然而食黎食去都系果几间。无他既。LUNCH HOUR得个零钟又要等位唔通仲食个FINE DINNING咩。咁晏就成日去咁收工就唔多想去嫁啦。所以有好几间野都谂住去试又好耐都未试。呢到就系一例了。是晚约左朋友倾啲野。点知收极都未收到工。赶自己离开之时友人已在亚士厘道谂紧食乜。咁就不如试黎TRY TRY。星期三既晚上。竟然FULL HOUSE。咁梗系要等都要试啦。要放松一下个脑先谂到叫乜食。黎杯HOUSE WINE 醒一醒神。CHILL得够冰。简单爽身。饮两啖个人就FRESH返。一FRESH就真系肚饿了。不知道什么时间什么学说。要先食蔬菜。就失惊无神跟住黎。茄子。粟米。翠玉瓜。粟米香甜多汁。互相以粟米爆汁炮轰。又系烧粟米咁桥。一睇就知你系粟一烧。烧粟米真系要有啲焦先香。听到隔离枱叫唔好咁㶶。我心谂怕㶶做乜要食串烧？去食烚粟米好过啦。翠玉瓜系烧烤既大热食材。但系唔易控制到可以外面香口而内里多汁。因为火路太慢就要出晒水又软又干。火太猛又会太干同未熟透好爽口。呢到控制得好好。如果可以再厚身啲既瓜肉既汁可以再澎湃啲就PREFECT池！食烧茄子其实系食蒜
在尖沙咀返工既我。系亚士厘道不知留下多少脚毛。然而食黎食去都系果几间。无他既。LUNCH HOUR得个零钟又要等位唔通仲食个FINE DINNING咩。咁晏就成日去咁收工就唔多想去嫁啦。所以有好几间野都谂住去试又好耐都未试。呢到就系一例了。
是晚约左朋友倾啲野。点知收极都未收到工。赶自己离开之时友人已在亚士厘道谂紧食乜。咁就不如试黎TRY TRY。星期三既晚上。竟然FULL HOUSE。咁梗系要等都要试啦。
要放松一下个脑先谂到叫乜食。黎杯HOUSE WINE 醒一醒神。CHILL得够冰。简单爽身。饮两啖个人就FRESH返。一FRESH就真系肚饿了。
不知道什么时间什么学说。要先食蔬菜。就失惊无神跟住黎。茄子。粟米。翠玉瓜。粟米香甜多汁。互相以粟米爆汁炮轰。又系烧粟米咁桥。一睇就知你系粟一烧。烧粟米真系要有啲焦先香。听到隔离枱叫唔好咁㶶。我心谂怕㶶做乜要食串烧？去食烚粟米好过啦。翠玉瓜系烧烤既大热食材。但系唔易控制到可以外面香口而内里多汁。因为火路太慢就要出晒水又软又干。火太猛又会太干同未熟透好爽口。呢到控制得好好。如果可以再厚身啲既瓜肉既汁可以再澎湃啲就PREFECT池！食烧茄子其实系食蒜蓉。呢到蒜比得慷慨。合晒我何车。咁当然如果你之后仲要见女朋友既话就慎叫了。
饮开白酒就不如叫啲海鲜黎烧下。四色烧蚝系贪心人士既必然之选。一碟有齐四个味。蒜蓉。辣蒜。芝士同松露。芝士最香。亦最保存到蚝汁。烧大虾有成只手版咁长。烧得壳都香脆。十秒唔够已经净返啲签同脚。见到有鸡泡鱼干咁梗系要整个黎。呢到细心咁剪成幼条方便食。记得之前去唔知边间系成块上。又冇刀又冇剪都唔知点搅。鸡泡鱼干烧到脆。香口得黎有咬口。然后果种特有既甜味系口腔入面散发出黎。一条一啖酒。清一清个甜味同时更能够感受到酒身既酸性同本身较微薄既woodiness。未食完已经要叫多杯。
饮饮下闻到一阵黄金虾既香味。原来隔离叫左黄金薯条同烧虾。一闻到就想食。黄金做法真系配乜野香口野都夹得埋。用杯上又几盏鬼。真系好好味。
最后当然唔少得叫楼下个个都有叫既棉花糖多士。可能系会话屋企都整到啦。但系又有几多人会咁神心咁去买包棉花糖。买磅方包。买枝朱古力酱黎整。同埋食一件真系好够喉。就好似去烧野食临尾要烧番两粒棉花糖咁。一个非常好既句号。STH CANT MISS
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