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2011-10-24
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近年烧烤串烧店在港九各区不断涌现，而且它们都有个共通点，就是店名又食字、又 Q；例如天后的「串串贡」、尖沙咀的「当当烧」、深水埗的「卖猪仔烧烤坊」、 铜锣湾道的「叹烧」、土瓜湾的「串串哋」。。。这集先谈的是名字一样如此 Q 的 -「肥妹烧烤」。这位「肥妹仔」位于大澳，主打烧烤海鲜，可堂食亦可外卖。食物选择有大头虾、扇贝、圣子、生蚝、鲍鱼等，种类不算多，胜在「靠山食山，靠海食海」，够新鲜！海鲜由 $20 起有交易，现烧上桌。点了芝士烧生蚝 ($20) 及烧鲍鱼 ($25) 浅尝。生蚝加了非常多的芝士及洋葱，是非常的香口；生蚝烧完还是颇大只，没有缩做「迷你蚝」亦没有腥，抵赞。至于鲍鱼味道亦不错吃，爽口鲜甜，表面加了甜酱油同烧亦起了提香的作用，值得一试。大家下次若经过大澳街市街，不妨可以探访这位「肥妹」。
这位「肥妹仔」位于大澳，主打烧烤海鲜，可堂食亦可外卖。食物选择有大头虾、扇贝、圣子、生蚝、鲍鱼等，种类不算多，胜在「靠山食山，靠海食海」，够新鲜！
海鲜由 $20 起有交易，现烧上桌。点了芝士烧生蚝 ($20) 及烧鲍鱼 ($25) 浅尝。
生蚝加了非常多的芝士及洋葱，是非常的香口；生蚝烧完还是颇大只，没有缩做「迷你蚝」亦没有腥，抵赞。至于鲍鱼味道亦不错吃，爽口鲜甜，表面加了甜酱油同烧亦起了提香的作用，值得一试。
大家下次若经过大澳街市街，不妨可以探访这位「肥妹」。
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