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2021-02-16
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肥姑姐饮食推介 - 特色上海煎饺 及 担担面1）环境衞生小型上海店，茶餐厅的格局，不是会坐得很舒适的餐厅，很可惜服务就差左d，可以算是无服务，叫左3次refill茶水，但无人理，最后自己出手。2）食物质数点了特色上海煎饺及担担面，两款也有些意外的好吃，整体很高质。特色上海煎饺是用饺子皮卷着猪肉白菜馅料，再放镬上香煎，整体不油腻外型有点像春卷，饺子皮香脆烟韧，而馅料完全没有放味精，有点像在家吃到的饺子味道。至于担担面我要的是走辣（食得辣的朋友可以不走），担担面酱颜色好深很浓，充满花生香有不少花生碎及猪肉碎在内，非常可口，而担担面亦颇有嚼劲，就算食到最尾亦不会软淋淋，配合酱料非常的夹。呢碗算是我吃过最好味的担担面。3）价格HK$108 (已包括加一服务费）4）再恵顾指数👉🏻（因为无服务所以扣了一粒星）
1）环境衞生
小型上海店，茶餐厅的格局，不是会坐得很舒适的餐厅，很可惜服务就差左d，可以算是无服务，叫左3次refill茶水，但无人理，最后自己出手。
2）食物质数
点了特色上海煎饺及担担面，两款也有些意外的好吃，整体很高质。
特色上海煎饺是用饺子皮卷着猪肉白菜馅料，再放镬上香煎，整体不油腻外型有点像春卷，饺子皮香脆烟韧，而馅料完全没有放味精，有点像在家吃到的饺子味道。
至于担担面我要的是走辣（食得辣的朋友可以不走），担担面酱颜色好深很浓，充满花生香有不少花生碎及猪肉碎在内，非常可口，而担担面亦颇有嚼劲，就算食到最尾亦不会软淋淋，配合酱料非常的夹。呢碗算是我吃过最好味的担担面。
3）价格HK$108 (已包括加一服务费）
4）再恵顾指数👉🏻（因为无服务所以扣了一粒星）
特色上海煎饺
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特色上海煎饺 及 担担面
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担担面
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