为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Carrielee2697

等级3

单凭卖相根本无法将美国进口牛肉与美国上级进口牛肉区分，对比餐牌上的相片，反而觉得整碟都是前者，幸好入口仍算软腍，肉味不过不失，亦不会带有牛臊味，而之后追加的牛肉，总是觉得好像比第一碟好。丹麦皇冠这个品牌的豚肉，水准一向有保证，豚肉片入口香滑味美，与青柠骨胶原鲣鱼汤的味道匹配；至于来自美国的鸡腿肉亦不错，个人觉得配黑蒜酱油汤更滋味。以当晚情况而言，追加肉类效率甚高，而且质素亦算稳定，除了第一碟牛肉感觉怪怪之外。环境方面，这是「牛涮锅」的旗舰店之一，店内充满童话气息，为大家带来一份欢乐、温馨的感觉，而且座位舒适阔落。

单凭卖相根本无法将美国进口牛肉与美国上级进口牛肉区分，对比餐牌上的相片，反而觉得整碟都是前者，幸好入口仍算软腍，肉味不过不失，亦不会带有牛臊味，而之后追加的牛肉，总是觉得好像比第一碟好。丹麦皇冠这个品牌的豚肉，水准一向有保证，豚肉片入口香滑味美，与青柠骨胶原鲣鱼汤的味道匹配；至于来自美国的鸡腿肉亦不错，个人觉得配黑蒜酱油汤更滋味。以当晚情况而言，追加肉类效率甚高，而且质素亦算稳定，除了第一碟牛肉感觉怪怪之外。
环境方面，这是「牛涮锅」的旗舰店之一，店内充满童话气息，为大家带来一份欢乐、温馨的感觉，而且座位舒适阔落。