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2024-11-16
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周末约了朋友们到东荟城看电影,入场前先医肚。朋友提议到B1楼的「日本桥海鲜丼 つじ半 TSUJIHAN 」用餐。当时正值午膳时间,餐厅门外出现了人龙。后来上网查得餐厅原来挺出名的,是日本过江龙,难怪!笔者和朋友被安排坐吧枱位置。鳗鱼好大条,完全超出碗的范围!鳗鱼肥美厚肉,入口juicy,充满浓郁的酱香味。饭粒沾上了酱油,令到米饭味道更香,但就稍嫌有点黏口。玉子烧反而几有意外惊喜!质感柔软嫩滑,带微微蛋香,不会过份甜腻。
当时正值午膳时间,餐厅门外出现了人龙。后来上网查得餐厅原来挺出名的,是日本过江龙,难怪!笔者和朋友被安排坐吧枱位置。
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鳗鱼好大条,完全超出碗的范围!鳗鱼肥美厚肉,入口juicy,充满浓郁的酱香味。饭粒沾上了酱油,令到米饭味道更香,但就稍嫌有点黏口。玉子烧反而几有意外惊喜!质感柔软嫩滑,带微微蛋香,不会过份甜腻。
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