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2023-05-20
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今日同朋友喺湾仔食咗烧腊, 佢嘅烧鹅叉烧同乳猪真系非常之正,每人都叫咗一个一人套餐有烧味再加油菜凉拌小食,仲有个老火汤老火汤饮落去非常之清甜,冇味精餐厅用精选的鹅肉和乳猪,经过长时间的低火慢炖,肉质极为鲜嫩多汁,乳猪外皮够香脆!烧鹅肉质紧致亦够肥美。肥叉烧油脂丰富的五花肉经过炭火烤制而制成,外表烤到金黄色,内层肉质鲜美,配上独特的调味,非常入味!油鸡转脾都系啖啖肉,嫩滑鸡肉好正!又香又肥美。熏蹄拼海蜇都非常足料,肥瘦度适中,海蜇爽身爽脆,带清新感。
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