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2019-07-10
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炎炎夏日都唔知食咩好……胃口又麻麻,朋友就提议去食越南汤粉。行下行下见到这间「越南仔」,在门外睇到餐牌好似几多选择,就ㄧ于入去试下。室内虽然全是 Bar 台位,但都不算迫。墙上还贴满美食图片,啱晒我呢啲钟意睇图点嘢食嘅人。睇完一轮我哋决定点汤粉、小食和饮品。第ㄧ碗上台的招牌椰汁酸汤手撕鸡扎肉汤檬 ($69),份量都几大,芥辣黄色的汤底好吸引,再尝ㄧ口,酸度刚好又有淡淡椰香,好醒胃。配上手撕鸡和扎肉食好夹,㩚粉吸收了汤汁,更为惹味。另ㄧ碗朋友㸃了招牌椰汁酸汤滑鸡汤檬 ($79),汤底跟我ㄧ样,但配料就系ㄧ件件滑鸡,朋友话鸡几滑唔鞋,好食。最后上台的越式窝蛋火车头汤河 ($88),好大碗又多𩠌,内有生牛肉、牛栢叶、牛筋、烤牛肉、牛丸还有只窝蛋,份量十足,配上浓郁的牛骨汤,真系食到好满足。小食我地叫了好耐冇食过嘅法式芝士虾多士 ($59),ㄧ客有四件,新鲜炸起脆卜卜,多士酿有厚厚的弹牙虾胶,中间夹有流心芝士,顶部还有香香芝麻,好食到什么邪恶感觉都唔理啦!饮品叫了三柠七喜 ($32),外面好少见到有得叫,今次试下都几好饮,又有柠檬酸味,青柠清香还有咸柠檬的咸味,多种味觉嗅觉交融。另ㄧ杯叫越式
室内虽然全是 Bar 台位,但都不算迫。墙上还贴满美食图片,啱晒我呢啲钟意睇图点嘢食嘅人。睇完一轮我哋决定点汤粉、小食和饮品。
第ㄧ碗上台的招牌椰汁酸汤手撕鸡扎肉汤檬 ($69),份量都几大,芥辣黄色的汤底好吸引,再尝ㄧ口,酸度刚好又有淡淡椰香,好醒胃。配上手撕鸡和扎肉食好夹,㩚粉吸收了汤汁,更为惹味。
$69
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另ㄧ碗朋友㸃了招牌椰汁酸汤滑鸡汤檬 ($79),汤底跟我ㄧ样,但配料就系ㄧ件件滑鸡,朋友话鸡几滑唔鞋,好食。
$79
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最后上台的越式窝蛋火车头汤河 ($88),好大碗又多𩠌,内有生牛肉、牛栢叶、牛筋、烤牛肉、牛丸还有只窝蛋,份量十足,配上浓郁的牛骨汤,真系食到好满足。
$88
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小食我地叫了好耐冇食过嘅法式芝士虾多士 ($59),ㄧ客有四件,新鲜炸起脆卜卜,多士酿有厚厚的弹牙虾胶,中间夹有流心芝士,顶部还有香香芝麻,好食到什么邪恶感觉都唔理啦!
$59
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饮品叫了三柠七喜 ($32),外面好少见到有得叫,今次试下都几好饮,又有柠檬酸味,青柠清香还有咸柠檬的咸味,多种味觉嗅觉交融。
$32
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另ㄧ杯叫越式冻咖啡 ($38),咖啡味浓郁带㸃微酸,加入炼奶恰到好处。
$38
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这间餐厅的汤底有特色,下次要试埋其他食物。
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