茶餐廳2.0 (已結業)

茶餐厅2.0在现祟山商场地面，在室外，白天时可远观狮子山。这“茶餐厅“供应超多款式的食物，有中式小菜、星马菜、咖哩，甚至连和牛也能吃！我和男友就点了个小菜，跟A4和牛~跟餐的罗宋汤有惊喜，清甜带微酸，蕃茄味浓郁，蔬菜又炖煮得很软，很可口。菠萝蜜桃生炒骨颜色鲜明，酸甜的酱汁裹满食材，还有三色椒作配菜；菠萝、蜜桃都香且甜。生炒骨切成一粒粒方便进食，外层脆浆只有薄薄一层，外脆内软，肉质爽口，加上酸甜的味道，甚为出色。这里有100克A4日本和牛，份量看起来不少呢，绝对是打卡之选。石板经过预热，肉可直接放上去炙熟，听著吱吱声，好期待快点吃呢！除了牛，餐也附上蔬菜，平衡一下营养。两款A4和牛都切得又大片又薄，两三下子就熟了。平均分布的脂肪让牛肉充满甘香，增添牛味，肉质又柔软，果然是和牛！配菜的粟米可就这样吃，又可放到石板上炒；温泉蛋则滑溜。主食选意粉的话更是茄汁香草意粉！调的味道颇重，意粉又弹牙，完全不dry~看到有特饮就忍不住叫了杯芒椰特饮，芒果味比椰子味重，如果能加果肉就更好。我俩认为这是非常有惊喜的一餐！小炒有镬气，更有日本A4和牛吃，价钱却不简贵呢！