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2015-09-16
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第一次在脸书看到别人分享古月的照片, 心想, 这家店叫「胡」? 老板姓胡, 还是「胡人」的胡? 仔细看看才知道, 「胡」不作「胡」, 而是拆开的「古月」两字。虽然名字是满满的大漠风味, 这小店卖的是星马菜。颇为有趣。地址就在我很喜爱的青藏牛肉面隔壁, 也算方便, 就抓了T先生一同来吃吃看。古月的菜单很简单, 数款主菜, 数款小食, 数款饮品, 选择不算多。不过, 菜单之内有的照片都拍得很有水准, 和餐厅的装修一样, 看得出很是花了点心思。若是不说, 这里也颇似一家小CAFE呢。李先生咖哩 (配白饭) HK$58不知道是哪位李先生的咖哩, 辣度十足。一入口就感觉到口腔舌头的麻痺, 真的吓了我们一跳! 虽然有点嫌太辣, 但混起白饭吃, 还是可以接受。只是咖哩所跟的鸡肉竟然是两只鸡(全)翼, 感觉就显得古怪。如果可以用回鸡件, 才似样。淀粉部分可以拣多士或者是白饭。但这多士又不是法式棍包, 配咖哩好像哪里怪怪的。以白饭配之, 才合适。装白饭的碗边崩了六七处 - 小妹不是崩口人, 不忌崩口碗, 可以一笑置之。但这小细节, 和这家小店的细致的CAFE风, 真的很不搭。招牌辣椒板面 HK$48这面
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不知道是哪位李先生的咖哩, 辣度十足。一入口就感觉到口腔舌头的麻痺, 真的吓了我们一跳! 虽然有点嫌太辣, 但混起白饭吃, 还是可以接受。只是咖哩所跟的鸡肉竟然是两只鸡(全)翼, 感觉就显得古怪。如果可以用回鸡件, 才似样。
淀粉部分可以拣多士或者是白饭。但这多士又不是法式棍包, 配咖哩好像哪里怪怪的。以白饭配之, 才合适。装白饭的碗边崩了六七处 - 小妹不是崩口人, 不忌崩口碗, 可以一笑置之。但这小细节, 和这家小店的细致的CAFE风, 真的很不搭。
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这面上枱之时, 小妹甚是心虚。全因为菜单之上, 「李先生咖哩」的辣度是一只小辣椒; 但这个「招牌辣椒板面」的辣度是三只小辣椒! 三倍!!! 而我已经觉得李先生的咖哩是我的极限了, 怎生是好? 招牌辣椒板面是一个捞面, 趁热把面条、辣酱、小鱼干、菜莆、葱蒜碎、温泉蛋混好, 味道咸香带鲜, 很是好吃。别看碗子是小小的一个, 里面满满的都是面条, 份量十足。只是混的时候很考功力, 要尽量捞得匀称, 否则吃到尾就会显得咸了。
好, 那辣度又怎样呢? 小妹在经过李先生咖哩的洗练之后, 是觉得一点都不辣的。嗜辣的人士可以使用桌子之上的自家制辣椒酱自行调味。想要喷火辣, 轻宜易举。
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本来看价钱做人, 想, 份量应该不会很大吧, 就多拣一个小食来吃。好好吃的炸鸡, 皮脆嫩香, 完全是我的菜! 令人想起日式的鸡块, 不过既然好吃, 又何需理会它是星马风与否。
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在店家的介绍之下, 甜品拣了一个FUSION的菜式, 咖央酥饼。酥饼油香浓重, 香口得很, 本来已经好好吃。再加上扫在面上的一层薄薄的咖央, 香口之余加上甜糯的味道, 意外的好吃呢! 想来是古月的独家产品, 好棒, 是必吃推介。 TEH TARIK (冻) HK$28
热的拉茶是HK$20, 冻的拉茶加HK$8, 想来有HK$5是属于这个特制的纸盒的。除了样子漂亮之外是没有特别的用途, 但, 大部人都会为之眼前一亮! 味道偏重奶味, 甜度也颇高, 用来解辣很不错。 冰梅橄榄汁 HK$30
想特别一点, 这个酸酸甜甜的冰梅橄榄汁也很值得一试呢。 吃得捧著肚之走, 也不过是HK$110左右一个人。下次有事来北角的话也会回头, 这一类有特色的小店子, 很值得支持。胡不归, 为什么不回来?
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