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2024-06-03
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听朋友讲呢间餐厅长期排长龙,今日离远见到唔洗排队就冲过去,原来都要等一阵位,好彩都系10分钟左右就入座。系等位期间睇睇到底系食咩嘢咁把炮可以咁多人排队,见到系港式嘅粉面,猪杂似乎系铺头都出名但由于本人唔系所有猪杂都食,所以就无拣。见餐牌上面醉鸡都有手指公系隔离,于是乎就拣咗个醉鸡捞面,捞面系声称用猪油捞。入座后就落单,上菜速度都好快,醉鸡分量都算多,捞面好香,而捞面另外仲跟咗碗汤添,本来以为碗汤系普通比人湿下嘴,点知一饮就系胡椒汤底嘅汤,又甜又辣好惹味!好饮到我下次食会想叫汤面。醉鸡面头个层无掂到汁就无乜味,要浸返落去先食到醉鸡味,鸡唔算特别滑但有鸡味,可能始终唔系主打菜,整体只系一般般。捞面味道唔算超浓但系有猪油香嘅,加埋铺头特制辣椒油就丰富啲,但由于佢面系只有油面拣,个人比较喜好粗面,所以未到十分满意。整体其实味道唔差,只系下次再食会自选汤面,感觉上选择更开心满足!
系等位期间睇睇到底系食咩嘢咁把炮可以咁多人排队,见到系港式嘅粉面,猪杂似乎系铺头都出名
但由于本人唔系所有猪杂都食,所以就无拣。见餐牌上面醉鸡都有手指公系隔离,于是乎就拣咗个醉鸡捞面,捞面系声称用猪油捞。
入座后就落单,上菜速度都好快,醉鸡分量都算多,捞面好香,而捞面另外仲跟咗碗汤添,本来以为碗汤系普通比人湿下嘴,点知一饮就系胡椒汤底嘅汤,又甜又辣好惹味!好饮到我下次食会想叫汤面。
醉鸡面头个层无掂到汁就无乜味,要浸返落去先食到醉鸡味,鸡唔算特别滑但有鸡味,可能始终唔系主打菜,整体只系一般般。
捞面味道唔算超浓但系有猪油香嘅,加埋铺头特制辣椒油就丰富啲,但由于佢面系只有油面拣,个人比较喜好粗面,所以未到十分满意。
整体其实味道唔差,只系下次再食会自选汤面,感觉上选择更开心满足!
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