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2024-07-26
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今次嚟到元朗一间传统嘅台湾小店，餐厅主打各类台湾传统食物，由饭类、汤面拌面、小食、甚至甜品…今次试咗盐酥鸡粒卤肉饭、台湾香肠干拌面、牛汤青菜、台式芋圆刨冰，全都系台式特色食物。盐酥鸡粒卤肉饭盐酥鸡粒炸到外脆内软，肉质嫩口，博博一层炸粉唔会太厚，啱啱好。而且味道方面，有味得黎唔会太浓，系几好食嘅鸡粒。卤肉饭卤肉份量够多，而且有足够嘅汁唔会令到佢干争争，卤肉亦都唔会太肥太瘦，又咬口得嚟亦唔会太漏。两样加埋系个几好嘅配搭。台湾香肠干拌面一个几有特色有趣嘅菜式，用咗自家制台湾特色嘅面条，同出面一般食嘅有少少唔同比较似刀削面，但再冧身少少。配上佢特制嘅酱汁捞埋一齐系一个几有趣嘅菜式。台式芋圆刨冰抵食嘅台式刨冰只系$59 +$38 就有熊仔布丁，而今日系特别既紫薯味，正常系开心果味。星期一至五下午茶时间仲有买一送一优惠。夏日炎炎，正好系食冰嘅好时间。佢个冰仲有牛奶味同黑糖味拣，今次拣咗黑糖味，佢都唔会太甜，再配埋大量嘅配料，大家不妨一试！！
今次试咗盐酥鸡粒卤肉饭、台湾香肠干拌面、牛汤青菜、台式芋圆刨冰，全都系台式特色食物。
盐酥鸡粒卤肉饭
盐酥鸡粒炸到外脆内软，肉质嫩口，博博一层炸粉唔会太厚，啱啱好。而且味道方面，有味得黎唔会太浓，系几好食嘅鸡粒。卤肉饭卤肉份量够多，而且有足够嘅汁唔会令到佢干争争，卤肉亦都唔会太肥太瘦，又咬口得嚟亦唔会太漏。两样加埋系个几好嘅配搭。
台湾香肠干拌面
一个几有特色有趣嘅菜式，用咗自家制台湾特色嘅面条，同出面一般食嘅有少少唔同比较似刀削面，但再冧身少少。配上佢特制嘅酱汁捞埋一齐系一个几有趣嘅菜式。
台式芋圆刨冰
抵食嘅台式刨冰只系$59 +$38 就有熊仔布丁，而今日系特别既紫薯味，正常系开心果味。星期一至五下午茶时间仲有买一送一优惠。夏日炎炎，正好系食冰嘅好时间。佢个冰仲有牛奶味同黑糖味拣，今次拣咗黑糖味，佢都唔会太甜，再配埋大量嘅配料，大家不妨一试！！
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